Foto resep Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Indah Sari @indahsari03

Patin bumbu rujak

Indah Sari @indahsari03

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekor ikan patin..potong2..lumuri jeruk nipis cuci bersih
bumbu halus:
5 buah cabe kriting buang bijinya
5 buah cabai rawit
6 siung b.merah
6 siung b.putih
3 butirkemiri
1/2 cmkunyit
1 buah asam kandis
2 lbrdaun salam
seruaslengkuas memarkan
1 buahtomat ukuran sedang..iris tipis
secukupnyagula,garam
3 sdmminyak canola.bisa diganti minyak goreng biasa

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,goreng sebentar patin..setengah matang resep biasanya...karena lg diet colesterol makanya q panaskan pake sedikit minyak canola cm 2 menit an gorengnya
2

Tumis bumbu halus,tomat,masukkan daun salam dan lengkuas..beri air didihkan
3

Beri garam dan gula,serta asam kandis..tes rasa
4

Masak hingga kuah menyusut..enak lg kalo pake santan..tapi sekali lg ini menu sehat no lemak jahat ya...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Indah Sari @indahsari03

pada 29 Agustus 2016 12.12

Lamongan

ibu muda,,pingin belajarmasak..xixi..intip2 dapur sana sini y..

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Cabe Kriting Cabe Rawit Jeruk Nipis Patin Lengkuas Tomat Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya