Siomay Ayam + Udang

Salah satu makanan yang dulu sering saya beli pas kerja di Batam. Ternyata bikin nya gampang. Jadi ketagihan bikinnya. Ini saya pake resepnya mba Eva D. Yusmaindah.
Siomay Ayam + Udang
Salah satu makanan yang dulu sering saya beli pas kerja di Batam. Ternyata bikin nya gampang. Jadi ketagihan bikinnya. Ini saya pake resepnya mba Eva D. Yusmaindah.
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam. Kupas dan bersihkan udang kemudian cincang halus. Parut wortel. 1 wortel untuk dicampur ke dalam adonan. 1 wortel untuk topping
- 2
Haluskan bawang putih dan daun bawang.
- 3
Campurkan daging ayam, udang, wortel parut, kuning telur, terigu, bumbu halus, kecap asin, garam dan merica.
- 4
Uleni sampai tercampur rata
- 5
Olesi kulit lumpia dengan putih telur. Kemudian ambil 1 sendok adonan letakan ditengah kulit lumpia lalu tutup dan tambahan wortel parut di atasnya. Kukus sampai matang.
Resep Serupa
-
Siomay Ayam + Udang Siomay Ayam + Udang
Anak2 saya kebetulan sukaaa sekali dengan siomay. Biasanya saya beli yg udah tinggal di steam aja. Cuma emang kl buat sendiri itu lebih terjamin bersih, lebih sehat n lebih puas pastinya. 😁 ternyata gampang sekali buatnya.. niatnya buat stock di frozen food tp baru kluar dr steamer udah ada yg nungguin siap meng-eksekusi 🙈😆😅 smoga resep yg saya tulis bermanfaat yaa.. slamat mencoba😘😊 Fannypatty -
-
Siomay Udang + Ayam Siomay Udang + Ayam
Punya udang sedikit, bingung mau diapain, kalo digoreng aja sudah bosan hahahaa jadilah dibikin siomay ajaa😂 Wiwidd Maharani -
Siomay Ayam+Udang Siomay Ayam+Udang
Sebenarnya udah sering bikin. Saya pikir udah save di cookpad, ternyata belum 😊Cocok banget buat bekal kalau mau pergi2..soalnya bisa stock di freezer.. Henny l_tobing -
Siomay Ayam & Udang Siomay Ayam & Udang
Siomay ayam dan udang ini merupakan siomay dalam kategori dimsum. Sangat cocok dihidangkan dengan sambal asam pedas manis, meskipun enak juga dimakan dengan saus kacang.Saya recook dari IGnya mbak @dhilasina tanpa merubah apapun. Rasanya sangat pas dengan selera saya.Saya juga meniru penggunaan kulit pangsit rebus yang dibentuk bulat sehingga siomay terlihat lebih rapi tampilannya. Terima kasih share resepnya, mbak Dhila 🙏🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_26 Ida Dheadhena -
Siomay Ayam & Udang Siomay Ayam & Udang
Dari dulu pengen coba bikin siomay sendiri tp ga kesampaian2, nyimpen resep udah lama bgt, beli bahan jg udah beberapa hari yg lalu 🤭, ngejongkrok aja di freezer, baru dch kesampaian sekarang, enak2 ini, anak2 pada suka dicemilin gt aja, makasih mbak @MomsFirza_310571 untuk resepnya 🥰Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11538574-siomay-ayam-udang-109?invite_token=KcjtLfwADuMCgL6kduv24WUs&shared_at=1633051212#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Akhirnya sempet posting resep juga.. hehe. Salah satu menu andalan buat stok frozen selain nugget dan egg roll. Bikinnya gampil, cepet dan hasilnyaaaa insyaa Allah memuaskan banget. Saya selalu gagal bikin tekstur dan rasa nugget seperti yg kemasan, tapi kalau siomay ini tekstur dan rasanya sudah mirip bgt sama yg biasa dijual di kedai-kedai dimsum.... Rahasianya ada pada bahan yang di chop-chop manual pakai pisau, bukan pakai copper atau food prosessor ya bunda.. jadi karena di cincang manual, tekstur dagingnya masih terasa dan juicy banget pas digigit.. yummy deh pokoknya. Dikukus oke, digoreng guriiih, dibikin soup juga mantaap bangats deh. Yuk capcuss.... Unni Hardianto -
-
Siomay Ayam udang Siomay Ayam udang
Stok stok cemilan lagi niy buat suami dan anak3 tercinta....kali niy saya bikin siomay lagi...jgn bosen...daripada dibuang sayang jd saya tulis lagi deyh resepnya....gpp kan yah....resep saya pake punya mba angelica#cookpadcommunity_probolinggo#JemputRejeki#resolusi2019#BerburuCelemekEmas Resep simple bunda titi -
-
Siomay Ayam & Udang Siomay Ayam & Udang
Bismillahirrahmanirrahim, Pekan ke 25 perjalanan #PejuangGoldenBatikApron aku bikin siomay ayam udang. Kebetulan ada sisa potongan daun bawang yang tidak terpakai, jadi aku tambahkan potongan daun bawang untuk isiannya. Ini jajanan yang populer yang membuat kangen.#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Assalamu'alaikumSelamat malam...Kelas dimsum bersama mba ambar @AmbarShaf seru pake banget, meskipun saya sudah sering bikin siomay ayam, hakau udang dan juga sambalnya, tp ternyata sy bs dapat ilmu baru lg dlm dunia per "dimsum" an xixixi, yaitu hekeng dan lumpia udang, dua ini sama sekali belum pernah sy bikin. Siomay pun selama ini sy pake nya tapioka, tp resep mb ambar pake maizena dari Rosebrand, ternyata enak lembut, makasi ilmunya ya mba ambar.. love you so muachh...🥰.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumbar Mutiarisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar