Klepon Ubi Jalar

Mei Johantari
Mei Johantari @cook_17305092
Madiun

Rasanya yang Nyus 😊
Murah meriah disuka si kecil

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Klepon Ubi Jalar

12 orang berencana membuat resep ini

Rasanya yang Nyus 😊
Murah meriah disuka si kecil

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi kukus haluskan
  2. 1 gelas belimbingtepung tapioka
  3. sisirgula aren
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 butirkelapa muda parut
  7. Untuk pewarna
  8. 7 lembardaun suji ditumbuk diperas airnya

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni ubi kukus yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka. Tambahkan sedikit gula, garam, dan pewarna daun suji. Uleni hingga tercampur merata.

  2. 2

    Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan. Isi dalamnya dengan sisiran gula aren.

  3. 3

    Siapkan panci dengan air yang sudah mendidih. Masukan bola-bola kĺepon ubi hijau sampai terapung. Angkat, lalu guling-gulingkan pada parutan kelapa muda.

  4. 4

    Taruh di atas piring. Dan sajikan untuk santapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Johantari
Mei Johantari @cook_17305092
pada
Madiun
Hobby masak di pawon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa