Keripik Bayam

Lu'lu'ul Hamdiyah
Lu'lu'ul Hamdiyah @Lulu79
Pesanggrahan, Jakarta Selatan

Keripik ini bikinnya mudah. Namun keripik ini menyerap banyak minyak. Jadi setelah di goreng jangan lupa di tiriskan terlebih dahulu.

#JemputRejeki

Keripik Bayam

9 orang berencana membuat resep ini

Keripik ini bikinnya mudah. Namun keripik ini menyerap banyak minyak. Jadi setelah di goreng jangan lupa di tiriskan terlebih dahulu.

#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembardaun bayam segar dan utuh
  2. 3 sdmtepung kanji
  3. 200 gramtepung beras
  4. 3 sdmebi, tumbuk halus
  5. 2 sdtgaram
  6. Secukupnyaair
  7. 700 mlminyak goreng
  8. Bumbu :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun bayam. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung kanji dan tepung beras, aduk hingga rata.

  3. 3

    Pada wadah yang sama, masukkan ebi yang sudah di tumbuk, bawang putih dan kemiri yang sudah di haluskan.

  4. 4

    Beri garam. Tuang air secukupnya. Aduk hingga menjadi adonan encer namun tetap kuat membalut daun bayam.

  5. 5

    Panaskan minyak.

  6. 6

    Balurkan atau celup langsung daun bayam ke dalam adonan tepung encer satu persatu.

  7. 7

    Goreng sampai warna sedikit kecoklatan. Angkat.

  8. 8

    Tiriskan daun bayam yang sudah digoreng hingga minyaknya benar-benar tersisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lu'lu'ul Hamdiyah
pada
Pesanggrahan, Jakarta Selatan
Di sini hanya resep masakan sederhana. Masakan harian simple untuk keluarga kecilku.Terima kasih yang sudah like.Follow ya.. cookmark, terus jangan lupa kirim re-cooknya atau sertakan sumbernya ya.. untuk menghargai pemilik resep ☺️ 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa