Kerang bambu kuning pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang bambu
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siungb.putih
  4. 4 siungb.merah
  5. 1 cmjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 butirkemiri
  8. Bahan yg di iris :
  9. secukupnyarawit
  10. serai
  11. salam
  12. lengkuas
  13. air
  14. gula
  15. garam
  16. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. lalu masukkan bumbu halus, rawit, salam, sereh, lengkuas. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan kerang dan tambahkan air, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa lalu biarkan hingga kerang matang dan air menyusut

  4. 4

    Setelah kerang matang, angkat. Lalu hidangkan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septiyani restu
septiyani restu @cook_4943447
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa