Perkedel kornet ala mama vitri

Ini bahan kentang aku pakai sisa dari lebaran yg kubekukan difreezer. Kentang udh dipotong dadu dan digoreng bun. Jadi setelah dicairkan dri freezer, kugoreng lagi bun...😅😅 baru kualuskan pake ulekan ..
Ohya kenapa aku ndak pake garam krn kornet udh dasarnya asin menurut saya,dan ada tambahan masako bun..jadi pas aja asinnya🤗🤗
Perkedel kornet ala mama vitri
Ini bahan kentang aku pakai sisa dari lebaran yg kubekukan difreezer. Kentang udh dipotong dadu dan digoreng bun. Jadi setelah dicairkan dri freezer, kugoreng lagi bun...😅😅 baru kualuskan pake ulekan ..
Ohya kenapa aku ndak pake garam krn kornet udh dasarnya asin menurut saya,dan ada tambahan masako bun..jadi pas aja asinnya🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Kentangnya dibersihkan dan dipotong lalu digoreng ya bun.Setelah digoreng, pas panas panas itu di tekan tekan ama ulekan ya bun supaya halus.
- 2
Setelah dirasa kentangnya udh hancur dan halus baru masukkan irisan bawang putih,bawang merah,dan kornet. Aduk sampai tercampur rata ya bun...
- 3
Setelah tercampur rata langsung masukan vetsin (secukupnya) dan masako satu bungkus yaa.... Dan diaduk lagi..
- 4
Terakhir telur nya bun..dan aduk lagi sampai tercampur rata yaa... Setelah itu bentuk bulat bulat atau sesuai selera bunda...
- 5
Goreng ya bun.. Dan sajikan selagi panas dengan nasi hangat...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar