Orek Tempe

Imti Hadiyanti
Imti Hadiyanti @imtihadiyanti
Palu, Sulawesi Tengah

Orek yg saya buat ini orek basah, bukan oreg kering yg bisa disimpan lama. Dan manis banget karena request dr yg mau makan.

Orek Tempe

13 orang berencana membuat resep ini

Orek yg saya buat ini orek basah, bukan oreg kering yg bisa disimpan lama. Dan manis banget karena request dr yg mau makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. 2 siungBawang putih
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 buahCabe merah
  5. 2 buahCabe rawit
  6. 1 batangDaun bawang
  7. 1 sdmGula merah sisir
  8. 2 sdmKecap manis
  9. 1 lmbrDaun salam
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang.

  2. 2

    Iris bawang dan cabe. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga layu dan harum.

  3. 3

    Masukan +/- setengah gelas air, kecap, gula merah dan daun salam dalam tumisan bumbu. Aduk hingga gula larut. Lalu masukan tempe dan daun bawang

  4. 4

    Masak hingga air menyusut beri garam dan koreksi rasa. Saat sudah pas matikan api dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imti Hadiyanti
Imti Hadiyanti @imtihadiyanti
pada
Palu, Sulawesi Tengah

Komentar

Resep Serupa