Rabu, 9 Oktober 2019Biasa Bu ibu. Kita masak abisin stok di kulkas ini. Yang mudah-mudah aja. Soalnya punya balita. 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcomunity_yogyakarta

Pahit tapi ngangeni, tumis pare pahit.Saya tambahkan teri medan, rasanya asin dan sedikit pahit.Pare direndan dalam air garam supaya berkurang rasa pahitnya.Saya cooksnap resep mbak @MitaNiez .Terima kasih resepnya, sehat selalu 😊❤️.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Bekasi

Rasa pahit adalah daya tarik yang paling memikat pada sayur pare. Sedikit tips untuk mengurangi rasa pahitnya dengan menghilangkan bagian putih yang ada di tengahnya. Iris tipis, remas-remas dan beri garam, cuci bersih... Siap untuk di masak😉

Bnyk org gak suka makan pare krn rasanya yg pahit. Tp klo diolah dgn bener dijamin rasa pahitnya akan berkurang..

Pare terkenal dengan rasanya yang pahit, tetapi jika diolah dengan benar maka rasa pahit tersebut bisa di hilangkan.Sedikit tips agar rasa pahit pada pare hilang adalah :-Cuci bersih Pare dan iris tipis-Taburi pare dengan garam sambil sedikit diremas.-Diamkan selama semalam dan simpan di dalam kulkas.-Saat akan dimasak, remas pare sampai airnya keluar kemudian cuci bersih dengan air mengalir.-Pare siap dimasak.

Rasanya yang pahit itu yang menantang.... Ada kok tipsnya agar pahitnya sedikit berkurang.... Ikuti yuk...

Pahitnya minta ampun padahal sudah diremas didiamkan pake garam trs dicuci berkali-kali tetep ya kodratnya pare itu pahit. Akhirnya tetep gak doyan sih, katanya emang begini rasa pare, lumayanlah pengalaman masak pare dan nulis resepnya, check it out

BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati

Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta

Ini gak pahit ya Bun..Prosentase pahitnya hanya 20%Tipsnya, memasak pare tidak perlu diremas dgn garam, dsb.Karena proses itu justru akan membuat pahit pare semakin keluar.#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#resolusi2019#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumsel#30dayschallenge#teamtrees#cookpadindonesia

Banyak org gak suka pare karna rasanya pahit mams.. Tp kalo benar cara masaknya, pahitnya akan jauh berkurang mam..Memang benar rasa pahit pare tdk bisa benar" hilang, tp kita bisa samarkan hingga tak terasa pahit dilidah kita.

Jangan takut makan pare karena pahitnya dapat dihilangkan dengan cara meremas-remas pakai garam. Caranya, belah pare, buang bagian putih/bijinya, iris tipis lalu campur dengan 2-3 sdm garam, diremas sampai keluar cairan hijau. Diamkan 10-15 menit. Bilas 2x, tiriskan dan siap diolah.