Cah sawi wortel

didyah
didyah @saydy
kota seribu bunga

Hr ini anak wedhok mau ikutan puasa, mau membayar hutang katanya 😁
Biasanya kl hanya ibuknya yg puasa, males bebikinan sayur buat sahur, paling goreng2 aja atau sayur semalam diangeti 😬

Berhubung si bocah ikut puasa, makanya ibuk masak sayur yg simpel aja buat sahur.

Tips:
1. Masak sop dan cah, pakai seledri biar harum
2. Untuk kemiri, saya Menyetok dalam jumlah banyak kemiri sangrai.

Cah sawi wortel

4 orang berencana membuat resep ini

Hr ini anak wedhok mau ikutan puasa, mau membayar hutang katanya 😁
Biasanya kl hanya ibuknya yg puasa, males bebikinan sayur buat sahur, paling goreng2 aja atau sayur semalam diangeti 😬

Berhubung si bocah ikut puasa, makanya ibuk masak sayur yg simpel aja buat sahur.

Tips:
1. Masak sop dan cah, pakai seledri biar harum
2. Untuk kemiri, saya Menyetok dalam jumlah banyak kemiri sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. Bahan
  2. 6 helaidaun sawi
  3. 1 buahwortel uk sedang
  4. 2 Sdmjagung pipil
  5. 5 buahbakso iris kecil
  6. 1 buahsosis iris kecil
  7. 700 mlair
  8. 1/2 tangkaiSeledri
  9. Bumbu
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/5 cmiris bawang bombay
  12. 1 iristipis pala
  13. 1 buahkemiri yang sudah disangrai
  14. 7 butirmerica
  15. Gula garam kaldu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris sawi, pisahkan dengan batangnya. Iris wortel

  2. 2

    Haluskan merica, pala, dan kemiri. Kemudian geprek bawang putih diatasnya (bawang cukup geprek sj, tidak uleg halus). Iris tipis bawang bombay

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan air

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan jagung wortel dan seledri

  5. 5

    5 menit kemudian masukkan tangkai sawi

  6. 6

    5 menit kemudian masukkan daun sawi, bakso dan sosis

  7. 7

    Tambahkan gula garam kaldu. Koreksi rasa

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
didyah
didyah @saydy
pada
kota seribu bunga
~workingmom with two daughters~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa