Telur cabai hijau

Name: Telur cabai hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 telur ayam; 1 serai; 3 daun jeruk; 1 tomat; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 10 cabai hijau teropong; 2 cabai teropong merah; 10 cabai rawit; 1 sdt munjung garam; 1 sdm gula pasir (bisa dikurangi); Kaldu bubuk/diganti penyedap rasa; 1 sdt soda kue

Septi B. Winarti @septi_winarti

Bontang, Kalimantan timur

Ini sambalnya ala-ala rumah makan padang. Lebih sedep klo ditambah teri. Sayang stok di kulkas habis. Dan karena cabai hijaunya kurang, ditambahlah cabai merah. Tomatnya pun karena lama di kulkas jadi kemerahan. Tak apalah semua berpadu harmoni 😁

Lebih banyak

Telur cabai hijau

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Septi B. Winarti @septi_winarti

Bontang, Kalimantan timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

5telur ayam
1serai
3daun jeruk
1tomat
5bawang merah
2bawang putih
10cabai hijau teropong
2cabai teropong merah
10cabai rawit
1 sdtmunjung garam
1 sdmgula pasir (bisa dikurangi)
Kaldu bubuk/diganti penyedap rasa
1 sdtsoda kue

Cara Membuat

1

Rebus telur. Goreng sebentar. Tiriskan
2

Rebus cabai dan bawang merah, bawang putih. Tambahkan garam dan soda kue agar warna cabai hijau tetap hijau. Angkat dan tiriskan. Blender kasar
3

Panaskan minyak lalu tumis blenderan cabai. Tambahkan daun jeruk yang disobek-sobek dan serai geprek. Masukkan irisan tomat, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk.
4

Masukkan telur. Aduk-aduk kembali. Koreksi rasa. Telur cabai hijau siap dihidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Septi B. Winarti @septi_winarti

pada 19 Juni 2019 09.42

Bontang, Kalimantan timur

-masakan rumahan 🌸🥗-instagram @zytka.beads @septi.winarti

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Telur cabai hijau Telur cabai hijau

Req si adek bontot masak beginian, langsung eksekusi deh..

Tebiiyy
Telur Cabai Hijau Telur Cabai Hijau

Biasanya telur balado identik dengan cabai merah, sekarang kita buat pakai cabai hijau

Rahma wati
Telur cabai hijau simpel Telur cabai hijau simpel

Paling suka masak masakan simpel tapi rasany luar biasa.. selamat makan ^_^

ifahdzikriyah
Telur puyuh cabai hijau Telur puyuh cabai hijau

Widuri_110
Telur Kecap Cabai Hijau Telur Kecap Cabai Hijau

Harsi Admawati
Telur soun cabai Hijau Telur soun cabai Hijau

Bingung mau masak apa buat suami... eee coba2 buat resep sendiri Alhamdulillah suami suka 😍

Eni ainie
Telur tahu cabai hijau Telur tahu cabai hijau

Menu simpel semua sukaMinggu ke- 48#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityRiau

Nimas Ririn
Telur Balado Cabai hijau Telur Balado Cabai hijau

Bissmillah..dikasih cabai hijau sm saudara.. yg lagi panen..langsung.. deeh. buat bikin telur baladosaurce: sundari utami#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCoommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

merinah
Telur ceplok cabai hijau Telur ceplok cabai hijau

Saluna Mahira
Telur ceplok cabai hijau Telur ceplok cabai hijau

Simpel tapi bisa bikin nambah nasi terus, bikinnya juga cepet, andalan pokoknya deh. Cuss resepnya sbb:

ummu salma
Sambal telur cabai hijau Sambal telur cabai hijau

Nasi nya 2 piring 😋

Jesslyn
Dadar telur cabai hijau Dadar telur cabai hijau

Menu masakan ini adalah favorit almarhum Budheku❤️🌹

Ratna Elissa

Rekomendasi Resep Lainnya