Sop ayam

arliza
arliza @dapurliza
medan

Sop ini bikinnya gampang banget. Tumis bumbu sebentar, tambahi air, dan tinggal cemplungin aja 🤭😅. Gak pakai penyedap karena kaldu ayamnya udah bikin gurih ini sop. Sangking sedapnya, anak saya yg nomer 2 makannya pakai tangan, gak pakai sendok 🤭😅. #AhlinyaAyam #AntiRibet

Sop ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Sop ini bikinnya gampang banget. Tumis bumbu sebentar, tambahi air, dan tinggal cemplungin aja 🤭😅. Gak pakai penyedap karena kaldu ayamnya udah bikin gurih ini sop. Sangking sedapnya, anak saya yg nomer 2 makannya pakai tangan, gak pakai sendok 🤭😅. #AhlinyaAyam #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam
  2. 4 buahbaby wortel
  3. 1 buahbrokoli ukuran sedang
  4. 3 lembarkol (sesuai selera)
  5. 1 buahkentang
  6. 3 butircengkeh
  7. 3 buahkapulaga
  8. 1 buahbunga lawang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 1 batangdaun bawang
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 buahbawang merah
  18. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong agak kecil. Potong2 sayuran.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta dengan cengkeh, bunga lawang, kapulaga. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air. Setelah minyak ayam keluar, tambahkan air lagi untuk merebus sayuran.

  3. 3

    Masukkan sayuran dari yang keras dahulu (kentang dan wortel). Sesudah empuk wortel dan kentang, masukkan kol dan brokoli. Masak sebentar sampai layu sedikit. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Matikan kompor. Hidangkan selagi hangat. Jangan lupa taburi potongan daun bawang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arliza
arliza @dapurliza
pada
medan
Cuma seorang ibu yang masih belajar masak. Belajar dari resep orang, improvisasi dan juga sekedar nyoba2 berhadiah 🤪🤭. Gak ada masakan yang sempurna😅karena “juri icip2 makanan” di rumah ada beberapa orang. Learning by doing, it’s time to cooking 🥘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa