Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 sdmair jeruk nipis
  3. 1/2 siungbawang bombay (iris tipis)
  4. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 1 sachetsaus tiram (saori)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdmmentega
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air jeruk n taburi bawang putih cincang, aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Goreng ayam sampai matang n kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan mentega, saori, kaldu jamur, garam, gula, kecap. Aduk rata kemudian masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur.

  4. 4

    Tambahkan 100ml air, biarkan hingga mendidih n air asat. Jgn lupa tes rasa yaa. Angkat

  5. 5

    Ayam Goreng Mentega siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Rima Melati
Rima Melati @cook_16744947
Menteganya segimana banyaknya kak

Resep Serupa