Pindang Tumis Sere Kemangi

rizkia ariyanti
rizkia ariyanti @rizkiaariyanti

Bosen kalau makan ikan pindang yang hanya di goreng. Ke inget ibu pernah bikin ini, jadi kangen sama rasa menu satu ini. Langsung cuz eksekusi di dapur. Yuk di cek resepnya...

#MurahMeriah
#serbaTumisan
#ResepPertamaku
#cookpad_risingstar
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_banyuwangi

Pindang Tumis Sere Kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

Bosen kalau makan ikan pindang yang hanya di goreng. Ke inget ibu pernah bikin ini, jadi kangen sama rasa menu satu ini. Langsung cuz eksekusi di dapur. Yuk di cek resepnya...

#MurahMeriah
#serbaTumisan
#ResepPertamaku
#cookpad_risingstar
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan pindang
  2. 3 batangserai
  3. 25 gramdaun kemangi
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 8 buahcabe rawit
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahtomat ukuran sedang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit dan tomat. Iris tipis serai dan suwir kasar ikan pindang. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng pindang setengah matang. Lalu angkat, sisihkan

  4. 4

    Dengan minyak bekas goreng pindang, langsung tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah, rawit dan tomat. Masak sampai layu

  5. 5

    Setelah layu, masukkan ikan pindang yang sudah di goreng setengah matang tadi. Tambah sedikit air, aduk rata. Beri bumbu, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa

  6. 6

    Masukkan serai, aduk rata. Terakhir tambahkan kemangi. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkia ariyanti
rizkia ariyanti @rizkiaariyanti
pada
love cooking. learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa