Kue balok rumahan

Yeny Pebri
Yeny Pebri @yenypebri
Surabaya

Dimakan dlm keadaan panas/hangat jauh lbh enak...

Kue balok rumahan

153 orang berencana membuat resep ini

Dimakan dlm keadaan panas/hangat jauh lbh enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu
  2. 80 grgula pasir
  3. 50 grmargarin
  4. 100 gr coklat batang
  5. 50 susu cair (me : Skm putih+air)
  6. 4 butir telur
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 20 grcoklat bubuk
  10. Topping :
  11. Choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Lelehkan margarin diatas api setelah itu matikan api dan masukan coklat batang aduk aduk nnti coklat akan mencair sndiri lalu sisihkan

  3. 3

    Setelah itu masukan skm putih dan beri air smpai takaran 50ml

  4. 4

    Pecahkan telur dan tambahkan gula mixer dengan kecepatan rendah dgn waktu 5 menit,setelah itu matikan mixer

  5. 5

    Tambahkan coklat bubuk,tepung terigu dan garam,jangan lupa diayak dan campurkan keadonan yg sudah dimixer tadi

  6. 6

    Terakhir tambahkan baking powder aduk menggunakan spatula smpai rata,setelah rata campurkan mentega dan coklat batang yg sudah dicairkan tadi aduk sampai rata,terakhir tambahkan adonan susu cair saya menggunakan skm+air aduk sampai rata

  7. 7

    Panaskan loyang dan beri mentega setelah cetakan panas tuang adonan tdi masak dengan api kecil setelah kurang lbh 4 menitan beri topping choco chips dan tutup cetakan setelah matang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeny Pebri
Yeny Pebri @yenypebri
pada
Surabaya
selalu belajar bila gagal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa