Paling suka pelasan tongkol dimakan sama sayur asem. Hmm yummy!

First time bikin pelasan/pepes sendiri,, biasanya ibuku yg suka ngirim buat chila.. pas mbungkusin pake daun pisangnya penuh drama 😂,banyak yg sobek2 karena emang ngga pernah... Tp Alhamdulillah rasanya enaak bgt, yuk cobain

Pelasan dari bahasa daerah Banyuwangi, Jatim kampung halaman saya artinya pepes & nus artinya cumi.Banyuwangi daerah pesisir, jadi masyarakatnya terbiasa mengkonsumsi sea food & banyak jenis pepes yang terbuat dari bermacam ikan laut, salah satunya cumi.Pepes di Banyuwangi dominan berwarna merah dari cabe, nggak kuning seperti pepes dari daerah lain yang banyak menggunakan kunyit.Saya cari cumi yang kecil ga ada, jadinya pakai cumi besar yang saya potong².Rasa pepes ini pedas gurih, ada manis sedikit & ada asamnya dari belimbing wuluh..., nikmat disantap bersama nasi hangat.Silahkan dicoba teman🙏🏻🥰#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung

Rasanya unik..mmanis dari gula, kecut dari simangga, gurih dari ikan benggol

Resep asli dari kampung halaman asli saya

Mumpung masih dirumah orang tua, nyontek resep mrk. Kalo bikin sendiri suka beda rasa.. Ga seenak masakan ibu😁😁

Gara2 Bu Mentri Susi Pudjiastuti ngancam klo sapa yg gak makan ikan nti ditenggelamkan... jadiny q skrg suka mkn ikan... hehehe

Salah satu menu favorite almarhum ayah yang selalu beliau nikmati bersama dengan sayur asam kangkung dan nasi hangat.

tiap beli ikan cue irisan selalu di bikin balado akhirnya nyoba d bikin bumbu pelasan

Lauk favoritku yang biasanya dimasakin ibu di rumah. Karena posisi sekarang di Kediri dan kangen banget sama masakan ibu akhirnya tercetus ingin membuat pepes atau pelasan (sebutan di Banyuwangi) ikan kembung. So, it's first time for me making this dan berhasil 🥰