Tumis kerang

Fauziah Fitra
Fauziah Fitra @fauziah_fitra
Kemayoran Jakarta Pusat

Tumis kerang pedas,,,ini super pedas krn cabainya suka2 saya heheh

Tumis kerang

17 orang berencana membuat resep ini

Tumis kerang pedas,,,ini super pedas krn cabainya suka2 saya heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang kupas
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1/2 buahbawang bombai
  5. sesuai seleraCabai
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang & rebus kerang 10 menit.

  2. 2

    Siapkan bumbu, rajang bawang & cabai

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dirajang, tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkoas, beri garam, gula pasir, penyedap & kecap.. Tumis sampai matang cek rasa. Bila sudah matang & rasa sudah pas, setelah itu masukan kerang yg sudah direbus td. Tumis kembali sampai rata bumbunya ke kerang.

  4. 4

    Jika sudah matang semua,, siap disajikan dgn nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Fitra
Fauziah Fitra @fauziah_fitra
pada
Kemayoran Jakarta Pusat
apapun yg saya suka, saya harus bisa membuatnya sendiri. bahagia itu sederhana, cukup dibilang "masakan mu enak, nikmat & mau lagi"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa