Mie lidi goreng sayuran

Veronika Pakpahan
Veronika Pakpahan @alitzaivanna
Pangaribuan. Sumatra Utara

Memanfaatkan sayuran. Bosan juga masak sayur bayam di bening. Akhirnya di campur aja ke mie..

Mie lidi goreng sayuran

3 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sayuran. Bosan juga masak sayur bayam di bening. Akhirnya di campur aja ke mie..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 3 porsi
  1. Mie lidi yg 500gr saya ambil 1/3 nya aja
  2. Sayur bayam 1 genggaman penuh
  3. Wortel 1 buah ukuran sedang
  4. 1 genggamToge
  5. 1/2 buahjagung manis
  6. secukupnyaSeledri dan daun bawang
  7. 1 sdmSaori
  8. 2 sdtGaram
  9. 2 sdmKecap manis
  10. 2 butirTelur
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bahan yg di haluskan
  13. 5 buahCabe merah
  14. 5 buahCabe rawit
  15. Bawang putih 2 siung ukuran sedang
  16. Bawang merah 4 siung ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu cuci pakai air bersih. Lalu tiriskan lagi..

  2. 2

    Pipil jagung, iris wortel ukuran korek api, cuci dan pisahkan..

  3. 3

    Giling cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan garam. Giling sampai halus..

  4. 4

    Panaskan kuali tambahkan sedikit minyak sayur. Lalu masukkan telur dan orak arik sampai matang..

  5. 5

    Setelah telur matang, masukkan bahan yg di haluskan tadi. Aduk rata dan masak sampai wangi dan matang. Setelah matang masukkan semua sayuran aduk rata semuanya tambahkan saori. Aduk terus sampai layu dan matang.. setelah semua matang masukkan mie lidi dan tambahkan kecap manis.. aduk rata kira2 lima menit di aduk. Cicipi rasanya.. lalu angkat..

  6. 6

    Untuk tambahannya saya pakai kerupuk bawang, irisan tomat dan bawang goreng

  7. 7

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronika Pakpahan
Veronika Pakpahan @alitzaivanna
pada
Pangaribuan. Sumatra Utara
saya seorang ibu rumah tangga dan saya baru punya anak Satu.. saya sejak remaja sudah hobby memasak mengikuti jejak ibu saya. dan saya sering mengolah bahan makanan yg ada di kulkas, di dapur dan bahan2 yg ada disekitar halaman rumah saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa