Oseng Pepaya Mengkal

Dwi Ernawati
Dwi Ernawati @pawonerna_9058048
Bogor

Olahan sederhana tapi boros nasi 🤣

#serbatumisan

Oseng Pepaya Mengkal

Olahan sederhana tapi boros nasi 🤣

#serbatumisan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya mengkal ukuran sedang
  2. 5bawang merah, iris tipis
  3. 3bawang putih, iris tipis
  4. 7cabe rawit merah, iris serong
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 cmlengkuas
  7. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya, lalu potong seperti korek api. Remas remas pepaya dg sedikit garam lalu cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe daun salam dan lengkuas tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan pepaya, aduk rata. Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sebentar lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Biarkan sebentar hingga pepaya aga layu.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Ernawati
Dwi Ernawati @pawonerna_9058048
pada
Bogor
suka masak, suka kuliner, suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa