Bolu Kukus Pelangi

Baru beli panci haha iseng iseng mau bikin bolu kukus ah banyak pewarna nganggur akhirnya bikin warna warni deeeh 😂
Bolu Kukus Pelangi
Baru beli panci haha iseng iseng mau bikin bolu kukus ah banyak pewarna nganggur akhirnya bikin warna warni deeeh 😂
Cara Membuat
- 1
Telur, gula putih, vanili, tbm di mixing sampe mengembang
- 2
Ayak terigu dan baking powder masukan ke mixing dan mixing dalam kecepatan rendah dan tambahkan skm putih mixing sampai merata
- 3
Santan kara dicampur minyak sayur lalu masukan ke dalam mixing dan diaduk rata menggunakan spatula saja tidak usah di mixing. bagi adonan 5 bagian(kuning, merah, coklat,hijau, oren*campuran kuning merah*)
- 4
Lapisi loyang dengan blueband, lalu masukan salah satu adonan kukus 7 menit lalu tambahkan adonan lainnya kukus kembali 7menit sampai adonan terakhir kukus 15menit..
- 5
Membuat butter creamnya : mentega putih, 1 sendok blueband, gula halus putih, dimixing kecepatan tinggi sampai mengembang dan ringan lalu tambahkan skm putih dan mixing kembali matikan, aduk dgn spatula lalu mixing kembali (makin lama mixing tekstur makin ringan untuk kemanisan tergantung ya aku gaterlalu suka manis) untuk warna campur saja pewarna makanan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)