Fresh lemongrass salmon
Saya pecinta ikan mentah terutama salmon. Seperti sashimi dan sushi. Resep kali ini adalah salah satu menu favourite saya. Rasa ikan yg segar dan manis di padupadankan dengan sauce yang asam, pedas dan gurih membuat menu ini berpadupadan sempurna.
Fresh lemongrass salmon
Saya pecinta ikan mentah terutama salmon. Seperti sashimi dan sushi. Resep kali ini adalah salah satu menu favourite saya. Rasa ikan yg segar dan manis di padupadankan dengan sauce yang asam, pedas dan gurih membuat menu ini berpadupadan sempurna.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis sereh, daun bawang dan cabe, cincang bawang putih dan coriander. Campur gula, garam, fish sauce, soy sauce dan juga perasan jeruk nipis aduk hingga merata, jika rasa sudah pas masukan sereh, daun bawang, cabe, bawang putih dan coriander tadi aduk hingga merata.
- 2
Bersihkan salmon lalu potong dan iris tipis lalu tuangkan sauce yg tadi sudah dibuat di atas ikan. Maka siap disajikan
- 3
Option: jika ga suka ikan mentah, ikannya bisa di kukus atau di grill sebentar ya. Saousnya ini juga cocok buat di makan pakai udang bakar😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemongrass salmon puff Lemongrass salmon puff
Ikan bumbu ini enak untuk isi roti, puff pastry tapi untuk lauk nasi juga cocok. Enak dimakan hangat tapi pantas juga untuk dibawa untuk piknik.
-
Lemon Butter Salmon Lemon Butter Salmon
Ikan salmon rasanya udah enak jadi kalo masaknya ga perlu banyak bumbu dan lemon butter ini salah satu hidangan salmon yang aku suka banget #PejuangGoldenApron3
-
Marinated Grilled Salmon Marinated Grilled Salmon
First time sama salmon dan lihat fotonya dipinterest hihi
-
Pan Fried Salmon with butter lemon sauce Pan Fried Salmon with butter lemon sauce
Cara memasak Ikan Salmon dalam saus lemon mentega (Pan fried salmon fillets with butter lemon sauce) merupakan masakan berkelas yang disajikan di restoran mewah, ternyata memasaknya sangat mudah. https://www.mdfood.co.id/post/cara-masak-ikan-salmon
-
-
Salmon Grill Honey Lemon Salmon Grill Honey Lemon
Hari Minggu yang ingin ku buat ber faedah, jadi ku coba sajaa buat menu ini. Karena, pada dasarnya saya suka memasak. Cuma baru kali ini aja berani posting hasil masaknya. “Semoga bermanfaat🙏🏻”-Ditunggu re-cooknya ya sayang❣️
Mella Ananda -
Chicken Lemongrass Chicken Lemongrass
Niat hati buat sate lilit. Apadaya sereh untuk ngelilitnya terbatas. Jadilah begini. Rasanya tetap enak. Yuks intip resepnya.
-
Chicken Lemongrass Chicken Lemongrass
Terinspirasi dari food vending machine di Changi AirPort dekat snooze lounge. Kita iseng aja beli menu ini, gak ada expect kl bakal enak sie waktu beli. Karena laper pas didepannya lihat jadi kita beli. Ternyata kok enak. Jd lah umma recook dirumah. 🥰🥘👩🏻🍳Happy Baking & Cooking#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#FavoritKeluarga#GAS2025
-
Steamed salmon in Lemon honey sauce Steamed salmon in Lemon honey sauce
Ikan salmon kaya Omega 3, juga rendah lemak dipadu dgn sauce honey juga lemon yang banyak vitamin buat kekebalan tubuh ...sekali makan tubuhnya jadi kuat imune sistemnya. Yuk gampang cepat lagi. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2
-
Grilled Head Salmon Grilled Head Salmon
Menu ini merupakan favorit keluarga kami bila ke Sushi Tei. Kebetulan ada yg jualan head salmon yg fresh. Gak pake lama lalu searching resepnya. Eh ketemu tp koq dirasa ada yg krg pas krg beraroma gurih gitu. Jadi saya modifikasi lg dengan menambah Kikkoman Soy Sauce dan bawang putih bubuk. Sempet kuatir juga takutnya keasinan. Eh ternyata enggakk ... malah enakk ... tasty rasanya 😁. Suami & anak anak doyan banget. Apalagi disajikan dengan nasi hangat bertabur Gurih Ya dan dicocol dengan soy sauce dan pendamping acar jahe .... hmmm mantul dehhh !!! Serasa makan di restoo 😘🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar