Sambel Plelek
Hari ini nggak masak.
Ba'da maghrib kan kondangan walimahan nih ya ke tetangga, biasa kalau di desa tuh, pulang dari kondangan dapat plastik isi nasi/jajan/kerupuk dll. Padahal sehari sebelumnya udah dapat berkat, pas hari H kondangannya makan prasmanan, pulang masih dikasih bingkisan, alhamdulillah.
Nah malam ini dapat nasi putih (masih hangat) sama kerupuk, karena lapar (tdi nggak makan, pakai cadar makannya susah, karena tamu laki2 dan perempuannya campur) akhirnya pengen yg cepet instant nyambellah plelek, lauk kerupuk masyaaallah sedapnya.
Sambel ini signature dish di keluarga kami.
Semua suka sambel ini.
Meskipun sedikit gitu, tapi itu udah yg banget pedesnya lho ya.
Silahkan dicoba.
Sambel Plelek
Hari ini nggak masak.
Ba'da maghrib kan kondangan walimahan nih ya ke tetangga, biasa kalau di desa tuh, pulang dari kondangan dapat plastik isi nasi/jajan/kerupuk dll. Padahal sehari sebelumnya udah dapat berkat, pas hari H kondangannya makan prasmanan, pulang masih dikasih bingkisan, alhamdulillah.
Nah malam ini dapat nasi putih (masih hangat) sama kerupuk, karena lapar (tdi nggak makan, pakai cadar makannya susah, karena tamu laki2 dan perempuannya campur) akhirnya pengen yg cepet instant nyambellah plelek, lauk kerupuk masyaaallah sedapnya.
Sambel ini signature dish di keluarga kami.
Semua suka sambel ini.
Meskipun sedikit gitu, tapi itu udah yg banget pedesnya lho ya.
Silahkan dicoba.
Cara Membuat
- 1
Cuci cabe dan bawang merah, tiriskan
- 2
Haluskan cabe beserta bumbu, lanjut geprek2 bawang merahnya jangan sampai halus biarkan teksture kriuknya masih ada.
- 3
Dinikmatin dengan nasi hangat tanpa laukpun sudah yg paling sedap lezat, nih sambel ngabisin nasi ya hati2 #savemagiccom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Sambal Plelek Tongkol Sambal Plelek
Sarapan pagi ini yang simple aja ya, tapi tetep nikmat, sedap dan bergizi dong 😊
-
-
Nasi Tiwul Tempe Sambel Plelek Nasi Tiwul Tempe Sambel Plelek
Ceritanya lagi homesick, rindu kampung halaman. Jaman kecil paling suka makan nasi tiwul angetan + tempe tepung gaplek + sambel plelek. Fyi, makan nasi tiwul bikin kenyang lebih lama, makanan sehat, kenyang gak pake ribet 💕
-
Sambal Plelek Khas Tulungagung Sambal Plelek Khas Tulungagung
Punya temen orang Tulungagung, katanya kalo di Surabaya ada Sambal Bajak, Sambal Bawang juga Sambal Korek tapi Tulungagung punya sambal yang jenisnya sama cuma namanya aja yang berbeda, yakni Sambal Plelek.Cuma pakai 2 bahan cabai dan garam. Ada tiga cara membuat sambel plelek ini, diantaranya di uleg bahan mentah, di tunu (masak) atau di goreng.Namun, beberapa sambel dengan tambahan bawang merah dan bawang putih juga identik disebut plelek. Biasanya jika ditambah salah satu atau keduanya dari bawang, sambel ini selain diberi garam harus ditambah sejumput gula. Nah saya pake yang versi ini.Selamat mencoba!Cooksnap resepnya mbak @sajidasanata#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta
-
Sambel ulek Sambel ulek
Pingin banget makan sambel hari ini utk nemenin nasi anget dan sayur asem
-
Sambel Plecing Sambel Plecing
Aku dan suami beberapa kali bikin sambel Plecing ini secara bergantian. Kali ini giliranku yg bikin sambel. ☺️#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Lombok #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Melbourne #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id
-
Sambel Plecing Sambel Plecing
Pengen masak kangkung tp bosen kalo di tumis dan sebangsanya 😂 akhirnya dibikin plecing aja yg cepet. Ini resep sambalnnya ya, kalo kangkungnya sih direbus aja hihi
-
-
Sambel Sambel
Saya pengemar pedas jadi kalau engak ada sambel di meja makan itu rasa2nya gimana gitu 😊😊Jadi saya suka bikin stok sambel juga di rumah kalau lagi pengen tinggal di sendokin aja 😉😉Saya kadang bikin banyak stok sambel terus masukkan di kulkas kalau besok2 mau makan tinggal di panasin,jadi engak perlu ngulek2 lagi😉😊
-
Sambel Pare Sambel Pare
Bismillah...mumpung tomat lagi murah dan ada persediaan pare. Saya coba buat deh sambel pare...masyaallah...enaknya...parenya jadi g pahit. Makan sama telur goreng,nasi hangat sama sambal pare aja udah bisa bikin nasi dimegicom cpt abis. Yuk monggo dicoba umma...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)