Ikan Gabus Picung

Aulia Mudrika @auliamudrika
Cara Membuat
- 1
Iris daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit dan jahe.
- 2
Kupas isi picung lalu rendam dengan air panas dan tumbuk agak halus
- 3
Tambahkan sedikit minyak tumis bumbu yang sudah diiris
- 4
Masukan ikan gabus yang sudah di potong beberapa bagian ke dalam air yang mendidih tunggu beberapa menit masukan daun salam sereh dan lengkuas yang sudah digeprek, bumbu yang sudah ditumis, picung, dan cabe rawit utuh
- 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- 6
Siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Gabus Pucung Ikan Gabus Pucung
Pertama kali saya mencoba ikan gabus pucung ketika diajak oleh ayah saya makan disebuah warung masakan betawi, setelah itu gabus pucung menjadi salah satu menu favorit saya, maka saya mencoba untuk membuat sendiri masakan tersebut dirumah.. Dan hasilnya bisa diadu dengan masakan betawi yang dijual di restoran.. Coba dan rasakan sendiri.. :)Andrimeidian
-
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Pulang kerja diajak suami belanja..g ada ide mau masak apa..eh ada ikan gabus dari pagi emg pingin masak pindang..berhubung suami dan mertua sukak sm pindang..oke baik kita beli ikannya lengkap dengan bumbu dapurnya..masak simple ngga nyampe 30 menit..ini pindangnya seger banget enak sih..sampe nambah nasi d mejikom 😂 ranti.syarief -
-
Pindang ikan Gabus Pindang ikan Gabus
Assalamualaikum CookpadersMet malem semua, semoga sehat sehat semua ya 🙏🤗Siang ini saya masak pindang ikan gabus untuk keluarga yang baru pulang dari RS habis operasi .Ikan gabus mengandung albumin yang tinggi, sehingga konsumsinya bisa membantu proses penyembuhan luka, baik luka pasca operasi maupun luka bakar.Karena belum boleh makan pedas, jadi masak pindangnya tanpa cabe dan bumbunya pun hanya diiris iris saja 👍Resep ini special untuk Ikut tantangan yang baru lagi di cookpad agar dapat #TiketGloBalApron /BALON , pasti rame nih, ikut seseruan yuk, semangat masak sambil berburu apron lagi,BaLon ini waktunya hanya 26 minggu ya 👍💪, jangan lupa ikutan yuk @elles_cooking @hellenhandru_5088742@itikkecilKita wisuda dan pakai Apron BaLon bareng bareng 💪😍Intip disini linknyahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Ditambah dengan air asam jawa juga boleh biar rasa lebih mantap.🌼 Silmi Kaffah -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Posbar Minggu ini dengan tema Rasa Nusantara. Kali ini saya masak Pindang Ikan Gabus kesukaan suami saya. Pindang merupakan masakan khas Melayu Palembang.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapRasaNusantara Mira Rozanna -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Kala malas masak tapi ada banyak ikan di freezer 😅 Siti Riri Gondansari -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Jarang2 sekali makan ikan gabus, tp ada tetangga jual. Alhamdulillah bisa memasaknya. Kalau masak ikan gabus harus agak sabar ya selain ikannya agak alot dan banyk durinya. Biar agak2 lembut jadi aku buat jadi ikan pindang saja #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Pindang ikan Gabus Pindang ikan Gabus
Siang2 daripada Bingung Masak apa,?? Mending Masak Ikan Gabus Pindang ala Palembang Indah Haryono Putrie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9417429
Komentar