Jeroan Ayam Asam Pedas
#cookpadcommunity_jember
Cheating sedikit ya menunya sekali-kali, untuk nostalgia ingat jaman kecil. Setiap beli ayam atau sembelih ayam dirumah. Emak (nenek) selalu nyimpen Jeroan ayam buat dikasihkan ke cucunya. Didaerah saya Kalo pas sembelih ayam, orang yang dikasih Jeroan ayam itu dianggap istimewa.
Jeroan Ayam Asam Pedas
#cookpadcommunity_jember
Cheating sedikit ya menunya sekali-kali, untuk nostalgia ingat jaman kecil. Setiap beli ayam atau sembelih ayam dirumah. Emak (nenek) selalu nyimpen Jeroan ayam buat dikasihkan ke cucunya. Didaerah saya Kalo pas sembelih ayam, orang yang dikasih Jeroan ayam itu dianggap istimewa.
Cara Membuat
- 1
Cincang duo bawang, iris serong cabe. Panaskan minyak, tumis.duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, kecap, kaldu bubuk, garam.
- 2
Tambahkan perasan jeruk nipis. Iris-iris jeroan dan putih telur kukus. Masukkan kedalam wajan
- 3
Tumis hingga semua bumbu tercampur rata. Kemudian matikan api, sajikan.
- 4
Note : kalau tidak ada jeroan ayam ready. Bisa pakai jeroan ayam segar, dicuci bersih, diungkep sebentar dengan bawang putih dan kunyit. Setelah itu direbus hingga empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jeroan Ayam Pedas Manis Jeroan Ayam Pedas Manis
Gak sengaja motong ayam 5 ekor, untuk acara kumpulan keluarga, ternyata ayamnya sedang bertelur, jadi saya masak jeroan nya terpisah dari dagingnya, ternyata semuanya suka dan berebut lagi,,,#TiketGoldenBatikApron
-
Jeroan ayam pedas manis Jeroan ayam pedas manis
Ini "peninggalan kebiasaan" dari alm.simbok (nenek)..dulu setiap nyembelih ayam jeroannya pasti dimasak gini,udahan mateng langsung tuang nasi ke wajannya trus di makan rame2 sama cucu 2nya.enak..bumbunya berasa bgt.tapi karena sekarang cucunya dah doyan banget pedes jadi aja resep sedikit di modifikasi.#BringBackMemories
-
Jeroan ayam Saus asam manis Jeroan ayam Saus asam manis
edisi bosan sama masakan jeroan yg itu" saja bunda...
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Olahan ayam yang praktis, mudah, serta enak. Yuk, dicoba!
-
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Lah keingeett punya ayam yg beli di masak di freezer 😂 Jadilaahh mikir bikin menu baru dari ayam, okeelaah mari kita eksekusiii ayam ini buat jadi masakan enduulll. Kalo dri fotonya sih emg mirip ayam balado tpi bukan ayam balado yaa ini ayam asam pedas hihihi, alhamdulillah rasanyaaa muantep nampol tenan 😩😍 yuk cus eksekusi resepnya bun 👍#CookpadCommunity_Tulungagung #CABEKU #SAMBELIJO #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad#TiketMasukGoldenApron3 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3
-
Kare Jeroan Ayam pedas Kare Jeroan Ayam pedas
Mumpung masih sempet, ngerjain #pr_insideoutside dari #komunitaspaders .Kali ini saya buat kare jeroan ayam pake ampela & jantung ayam. Ditambah wortel & bawang Bombay, kayak di drakor😁. Jadi makin mantep. Yuk bikin.#berburucelemekemas#resolusi2019 #cookpad_id#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpad_paders@komunitaspaders@cookpadcommunity_id
-
Sup Ayam Asam Pedas Sup Ayam Asam Pedas
Makan malam hujan-hujan usai kerja seharian enaknya makan yang hangat, berkuah, dan pedas. Nyaman untuk menghangatkan badan dan memulihkan energi. Ditambah rasa asam segar, bikin makan makin bersemangat sampai tetes terakhir. Sluuurp, haaah...Bismillah ya, kami submit resep ini buat tiket meet up Komunitas Jakarta. Sebenarnya sudah ada rencana keluar kota pas jadwal meet up, tapi kali aja rencananya berubah dan bisa datang ketemu teman-teman komunitas. Simpen tiket dulu.Energizing soupSumber resep: Pawon Dhenok (r/7131783)#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakKompak_Dikuahin#KomjakBersua_KuahkanDatang#alaresto
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Masakan ini dibuat nekad... 😁 karena ada stok ayam di kulkas.. Awalnya bingung, karena suami hanya suka jika ayamnya digoreng, sementara saya pengen ayamnya disayur tapi bebas dari santan... So... Bumbu ungkep ayamnya saya modifikasi setelah ayam bagian untuk suami saya untuk digoreng, sudah saya pisahkan... Hehehe..
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Pengin masak ayam yg beda. Bosen kalo terus di goreng dan dimasak kecap. Semoga menjadi inspirasi moms 😊
-
Jeroan Ayam Manis Jeroan Ayam Manis
Jeroan manis ini kesukaan adik ku. Soalnya dia nggak suka pedas, dan juga nggak suka daging ayam. Yang disuka cuma jeroannya aja. Jadi setiap masak ayam, aku selalu masakin jeroan manis ini buat dia. Soalnya lagi, kalau cuma digoreng aja dia juga gak doyan. #Ribet.yaaa?
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
“Ayam Asam Pedas” dari namanya aja udah ketauan kalau rasanya dominan asam dan pedas, seger banget. Ini pertamakali bikin asam pedas pakai bahan ayam, biasanya selalu ikan atau seafood. Bagi yang suka masakan asam pedas wajib di coba. Bagi yang suka masakan ayam berkuah juga wajib coba😊 bikinnya mudah sekali, dan karena saya pakai ayam bagian dada jadi cepat matengnya.....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar