Balado Ikan asap kering & putih telur kukus

Name: Balado Ikan asap kering & putih telur kukus
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan telur (kocok lepas); 200 gram putih telur; 1/4 sdt garam; 1/8 sdt merica; 1 batang daun bawang, cincang halus; bahan balado; 7 siung bawang merah; 12 buah cabai keriting; 1/4 sdt garam; 100 ml minyak goreng untuk menumis

Inayati Iriana @cook_5138757

Eman eman liat putih telur kebuang...ubek ubek kulkas nemu ikan asap dan masih ada bahan lainnya...jadilah hujan hujan makan balado ikan asap dan putih telur kukus di balado...n tak mengecewakan rasanya....hmmmm perfecto....

Lebih banyak

Balado Ikan asap kering & putih telur kukus

Inayati Iriana @cook_5138757

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

bahan telur (kocok lepas)
200 gramputih telur
1/4 sdtgaram
1/8 sdtmerica
1 batangdaun bawang, cincang halus
bahan balado
7 siungbawang merah
12 buahcabai keriting
1/4 sdtgaram
100 mlminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tuang putih telur ke dalam plastik mambo..kukus di dalam kukusan atas..selama 20 menit api kecil sampai matang..dinginkan..potong potong kotak
2

Ulek kasar siung bawang merah dengan cabai keriting
3

Goreng ikan asap kering dinginkan garing
4

Tumis cabai ulek sampai matang, sampai tercium aroma wangi..dinginkan...
5

Aduk telur dengan sambal...lalu siram di atas ikan asap kering...siap dihidangkan