Sop sapi

Ini masakan favorit anak saya...

Anakku tau2 demam, setelah ke dokter ternyata radang tenggorokan 🤦🏻‍♀️Ga bole makan garing2 goreng2 & aneka cemilan micin.Paling gampang & sat set masak sop daging aja.Aku suka nyetok daging sapi rebus plus kuahnya di freezer, jd udah ready & satset kl tau2 butuh.Caranya :500 gr daging sapi2-2½ lt air untuk merebus1 sdm garamRebus daging sapi, buang busa / kotoran pada awal merebus. Rebus dengan metode 5 30 7Kalau kuah sudah bening, beri garam & masak sampai mendidih. Matikan kompor.Tunggu dingin, bagi sesuai kebutuhan dalam kantong plastik, bekukan dlm freezer...#cookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#proteinhewani

Sop sapi ini dibuat untuk adek g yg abis lahiran. Berhubung bosen sama sayur bening dan ayam2an dibuatlah yang sedikit berbeda.Jadi bumbu2nya ga begitu strong.

Sop favorit keluarga. Daging sengkelnya empuk, ada wangi dari seledrinya. Masakan simple.#berburucelemekemas #resolusi2019

Enaaak bangett..makan pake nasi hangat..

Lebaran haji pasti daging melimpah di kulkas, karena kami kebetulan lg kena kolestrol semua ya sangking kepingin ,dibikinlah walau daging sapinya dipakai sedikit...