Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 4 ekorikan pindang
  2. 1 kotaktempe
  3. 10 buahcabe hijau, potong serong
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1sdkm kecap manis
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 50 mlair
  10. 500 mlminyak
  11. Bumbu halus. ;
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong dadu, lalu goreng setengah matang sisihkan.

  2. 2

    Goreng pindang hingga agak kering, angkat tiriskan kemudian dinginkan.

  3. 3

    Buang duri, jerohan dan kepala pindang, lalu suwir-suwir dagingnya sisihkan

  4. 4

    Panaskan 3 sdkm minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula pasir, cabe, saus tiram, kecap manis, tempe dan pindang.

  5. 5

    Tambahkan air sambil diaduk-aduk, masak hingga air meresap.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan siap disajikan

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amary
Dapur Amary @cook_16825128
pada
"Creativity learning, sharing knowledge to be useful for everyone and so much fun being part of the Cookpad community."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa