Kue Pukis

senny ratna
senny ratna @cook_15753329
kanazawa, japan

Kue pukis itu jajanan wajib kalo pas lagi blanja kepasar. Jadi sembari anak2 nunggu uminya selese masak, bs ngemil dulu. Disini aku cuma pake gula 75gr karna aku kurang suka yang terlalumanis. Untuk yg suka manis gulanya bisa 90-100gr

Kue Pukis

26 orang berencana membuat resep ini

Kue pukis itu jajanan wajib kalo pas lagi blanja kepasar. Jadi sembari anak2 nunggu uminya selese masak, bs ngemil dulu. Disini aku cuma pake gula 75gr karna aku kurang suka yang terlalumanis. Untuk yg suka manis gulanya bisa 90-100gr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu
  2. 75 grgula
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sdtfermipan (kurleb 3gr)
  6. 1telor
  7. 250air (Aku: santan instan+air)
  8. Topping: meses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan, kecuali garam. Aduk sampai rata dan licin. Saring agar tidak ada adonan yg bergerindil

  2. 2

    Tutup dgn plastik wrap/kain bersih, Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, aduk sebentar kemudian tambahkan garam, aduk kembali hingga rata

  3. 3

    Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak, tuang adonan, tutup, tunggu sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
senny ratna
senny ratna @cook_15753329
pada
kanazawa, japan
Hanya seorang ibu rumah tangga yg suka coba2 dan utak atik isi dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa