Tteokbokki Homemade
Lagi pengen korean food, ternyata cara buatnya lumayan mudah. 😋
Nb: difoto itu cuman kurang dari ½ dari hasil yah, sebenernya di wajan jadinya agak banyak, tapi adek ama kakak saya udah pada ngambil duluan😓 jadi deh segitu doang😅 gapapa lah ya 😁😁
Semoga membantu😊
Tteokbokki Homemade
Lagi pengen korean food, ternyata cara buatnya lumayan mudah. 😋
Nb: difoto itu cuman kurang dari ½ dari hasil yah, sebenernya di wajan jadinya agak banyak, tapi adek ama kakak saya udah pada ngambil duluan😓 jadi deh segitu doang😅 gapapa lah ya 😁😁
Semoga membantu😊
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, campurkan tepung beras dan tepung tapioka. Rebus 200ml air dalam panci, setelah mendidih masukkan campuran tepung (sisakan sedikit) lalu aduk cepat dengan api agak kecil hingga rata.
- 2
Angkat dan pindah ke nampan lebar, taburi sisa tepung tadi lalu uleni menggunakan tangan sampai kalis. Kemudian bentuk memanjang (saya pilih diameternya seperti sosis).
- 3
Siapkan panci kukusan, lalu kukus sekitar 20-30 menit supaya kenyal dan rasa tepungnya hilang. Angkat dan tunggu sampai dingin, kemudian potong-potong sesuai selera.
- 4
Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, lalu Masukkan bawang putih. Masak hingga mengeluarkan aroma khas, kecilkan api kemudian tuangkan saus tomat, saus pedas, cabai bubuk dan cabai rawit sesuai selera. Sambil di aduk, tuangkan air 100ml. Gunakan api sedang, tunggu agak mendidih lalu masukkan tteok dan sosis.
- 5
Tambahkan garam lada bubuk, dan penyedap rasa (untuk yg gk suka atau menghindari MSG, yg ini bisa di skip). Rebus hingga air berkurang. jika ingin air cepat berkurang, masukkan 1-2sdm tepung maizena, ini juga berfungsi sebagai pengental saus.
- 6
Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini 😂
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Udah nyobain bikin berbagai resep Tteokbokki, resep yg satu ini adalah resep juara yang rasanya diterima sama lidah aku. Dari mulai Tteok dan saus Gachujang nya jg pas sih menurut aku. 😋Ini aku recook resep nya mba Yackikuka.
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
#ResepPertamaku #5ResepTerbarukuCeritanya aku pengen buat tteokbokki sejak awal trending korean food, tapi nggak pernah terealisasi karena tinggal di kos (males masak) 😂Nah mumpung libur, akhirnya ku buat deh tteokbokki nya. Ku lihat" resep di cockpad, dan nemu nih yg mudah. Resep dari kak Rizky Amallia. Tapi resep ini udah aku ubah" lagi, sesuai kehendakku.Terimakasih, semoga bermanfaat 😊😊😊
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
kalo gabut suka nonton drakor terus liat pemainnya pada makan tteokbokki kan jadi pengen juga wkwk jadi aku bikin versi homemadenya aja dijamin deh rasanya juga ga kalah enak sama yg di korea hihi😋 tteokbokki lokal yg bikin nagih✨resepnya aku recook dari mba Merli terimakasih ya mba resep enaknya sangat menginspirasi🥰 bedanya tteoknya langsung aku masukin sama sausnya pas dimasak hehesource: Merli Kitchen#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#yuliSQUAD#Cookpadcommunity_borneo#week8#PejuangGoldenApron3
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Annyeonghaseyo... Hari ini ini Eonni pengen buat tteok nih dan tentunya pake saus gochujang homemade juga ya. Untuk toppingnya sesuai selera aja. Disini aku tambahin telur rebus sama sosis dan tentunya ada sedikit modifikasi dari Eonni. Takaran saus gochujangnya sesuai selera ya. Eonni pake 1 sdm aja uda kepedesan karna Eonni ga kuat makan pedes hehe.
-
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Ingin buat tteokbokki tapi gak punya gochujang dan bahan-bahan lainnya, jadi pakai yang ada di kulkas aja deh😁
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Tteokbokki ala rumahan dengan gochujang sederhana. Yang pasti, tetap enak. Recook Uli's Kitchen. #DutaRecookPangkalanBun #AksiDutaRecook
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Sebenernya udah lama pengen upload resep ini, tapi suka males ambil fotonya. Kepikiran buat bikin tteokbokki homemade ini karena ragu gochujang yang dijual di pasaran itu sebenernya halal atau enggak. Jadinya cari cari deh bahan alternatif pengganti gochujang yang gampang banget didapet di warung warung.
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Recook dari mbak @anis rahayu. Baru kesampaian bikin ini pdhal sudah lama kepengen.
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Inget kaaan..Mamak pernah buat Gochujang Lokal Rasa Korea😁, ngebet juga dooong bikin tteokbokkinya. 🤤🤤 Ala-ala korea wess pokok men😎Tteokk e ala2 sendiri juga, tak modif sesuka saya 😂 rasane josss gandhoss Mak🤤#cookpadcommunity_solo#timlo
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Resep ini sesuai selera ya. Jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabainya dan yang suka asin boleh ditambah sedikit garam pada sausnya. Terima kasih :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar