Fillet Ayam Cincang

9 orang berencana membuat resep ini

Libur telah tiba ,, senangnya hati come back to the kitchen, masak sesuai request anak ..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadCommunity_kotaTangerang
#cookpadIndonesia
#dapurkusurgaku
#AhlinyaAyam
#olahanayam
#ayamcincang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgfillet dada ayam, cincang kasar
  2. 1/2 ruasjahe kupas, geprek
  3. 3 bhcabe merah, iris serong
  4. 1/2bawang Bombay besar, iris memanjang
  5. 1scht saus teriyaki
  6. secukupnyaSaus tiram, kecap asin, air, garam dan minyak wijen
  7. secukupnyaGaram dan lada bubuk
  8. 1 sdtmaizena dan air untuk pengental
  9. Bumbu cincang
  10. 3bawang putih kating
  11. 1/2 bhbawang Bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam yang sudah dicincang dimarinasi dengan 1 sachet saus teriyaki, garam dan lada bubuk hingga 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu cincang hingga layu lalu tambahkan irisan cabe merah dan Bombay serta ayam fillet aduk rata

  3. 3

    Setelah ayam berubah warna tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan air, masak hingga air menyusut

  4. 4

    Tambahkan sedikit air maizena jika ingin lebih kental, tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa