Siapkan teflon, masukkan blueband tunggu hingga agak cair baru masukkan bawang putih tumis hingga harum. ambil satu btr telur kocok lepas dan tuang dipinggir teflon orak arik kemudian masukkan wortel masak bentar dan tambahkan nasi masak hingga semua tercampur.

Jika nasi sudah tercampur tambahkan kecap asin + manis tes rasa jika kurang pas tambahkan ya. klo buat q udah pas walau g ditambah apa"😂soalnya porsinya adek dikit 😆😅

Jika semua udah balance sisihkan dalam piring. ambil disa telur td, kocok dan beri lada bubuk dan garam secukupnya. dadar diatas teflon yang udah dikasih sedikit minyak, masak tanpa dibalik ya mom. pakai api kecil ya biar matang merata, sisihkan

Siapkan mangkuk sedang. taruh dadar telur kemudian masukkan nasi dan satukan pinggiran dadar telur td hingga menutup nasi balik dan sajikan dengan taburan keju serta kentang goreng atau sesuai selera dan kreasi ya mom