Usus pedas

Agisni Desrilia
Agisni Desrilia @agisni95
Sukabumi

Pertama kali bikin olahan usus ayam sendiri

Usus pedas

Pertama kali bikin olahan usus ayam sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgusus yang sudah di bersihkan, rebus sebentar
  2. 5 buahserai yg d potong
  3. 1 buahjahe di parut
  4. Bumbu halus ke 1 :
  5. 3bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 3 buahkencur
  8. Bumbu halus ke 2:
  9. 10cabai rawit (sesuai selera)
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus 1, dan ke 2 pisahkan di mangkok yang berbeda

  2. 2

    Lalu tumis dahulu bumbu ke 1 hingga setengah matang lalu masukan bumbu ke 2.

  3. 3

    Setelah matang bumbu halus masukan parutan jahe, dan serai lalu masukan air secukupkupnya

  4. 4

    Lalu masukan royco ayam 1 bungkus, penyedap secukupnya, gula secukupnya dan garam secukupnya tes rasa

  5. 5

    Masukan usus tunggu sampai air sedikit menyusut. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agisni Desrilia
Agisni Desrilia @agisni95
pada
Sukabumi

Resep Serupa