Tahu goreng seledri

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Bandung

Enak dinikmati hangat dengan cocolan saus sambal, saus tomat dan kecap...

(Week-25, Juni)
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Tahu goreng seledri

Enak dinikmati hangat dengan cocolan saus sambal, saus tomat dan kecap...

(Week-25, Juni)
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packtahu putih, potong²
  2. 3 batangdaun seledri, iris
  3. 3bawang putih, haluskan
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtKunyit bubuk
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/4 sdtBaking powder
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui tahu dengan garam, diamkan ± 10 menit sisihkan. Campur jadi satu terigu, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih, garam, baking powder & kunyit bubuk.

  2. 2

    Tambahkan air, aduk hingga rata, konsistensi adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Masukkan potongan seledri, aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tahu ke tepung, baluri, goreng hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan hangat dengan cocolan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
pada
Bandung
Suka masak, hobi makan, cita-cita kurus.Terimakasih bagi yang sudah singgah intip resep dilapak ini, ditunggu kiriman cooksnapnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa