Donat Ubi

Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil

Yummy ini lembutnya kebangetan 🤤

Donat Ubi

26 orang berencana membuat resep ini

Yummy ini lembutnya kebangetan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung segitiga biru
  2. 125 grubi kuning dikukus dan haluskan
  3. 60 grgula pasir
  4. 2 SDMsusu bubuk
  5. 1 sdtfermipan
  6. Sejumputgaram
  7. 150 mlair es
  8. 50 grblueband
  9. Topping : gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur jadi satu tepung terigu, fermipan, gula halus, susu bubuk, garam, ubi. Lalu masukkan air dikit dikit jangan semuanya tadi saya ada sisa kok. Karena ubi kukus mengandung air.

  2. 2

    Uleni sampai setengah Kalis lalu masukkan blueband, uleni lagi sampai Kalis elastis ya. Meskipun agak lengket gpp. Tutup sampai mengembang 2 kali lipat sekitar 30 m.

  3. 3

    Dalam wadah taburi tepung lalu uleni sebentar. Bentuk bulat2 lakukan sampai selesai. Tutup pakai serbet biarkan lagi 15 m.

  4. 4

    Panaskan wajan. Goreng donut dr yg pertama kali dibentuk. Cukup sekali balik saja ya. Biar gak banyak mengandung minyak.

  5. 5

    Hasilnya, langsung taburi dengan gula halus.

  6. 6

    Lembut sekali. Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil
pada
MBKB (memasak bikin kita bahagia)Happy cooking 💕IG : windakamil823
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa