Bihun bening~ #dapurudut

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanBihun jagung
  2. 5 butirBakso diiris kecil yang sudah digoreng setengah matang
  3. 1 buahwortel iris korek api
  4. 1 bungkusjamur enoki buang akar
  5. secukupnyaTauge
  6. Daun bawang seledri iris halus
  7. 1 bungkus kecilebi
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap asin
  13. secukupnyaSaori

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun 1 papan lalu tiriskan

  2. 2

    Air rebusan bihun tadi jangan dibuang tapi masukab wortel dan tauge agar empuk setengah matang. Lalu tiriskan

  3. 3

    Ulek bawang merah dan bawang putih, serta udang ebi diulek namun jangan dicampur

  4. 4

    Tumis duo bawang yang sudah dihaluskan. Masukan ebi yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan masukan bakso yang sudah digoreng

  5. 5

    Masukan bihun dan aduk rata

  6. 6

    Masukan sayur wortel, toge dan jamur enoki dan beri kecap asin serta saori. Beri garam dan lada. Koreksi rasa

  7. 7

    Bihun bening siap santap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryeni Anatesia
Maryeni Anatesia @cook_16588793
pada
Bekasi
A new wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa