Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Balur dengan jeruk nipis/cuka. Diamkan sesaat. Kemudian cuci bersih lagi.
- 2
Campur ayam dengan bumbu halus dan garam. Simpan dalam kulkas minimal 1jam atau semalaman.
- 3
Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam goreng kering Ayam goreng kering
Ayamnya tak goreng dari mentah ya bun, jadi kalo nggak lama menggorengnya nanti nggak mateng. Tapi kalau bunda2 nggak bisa masak dari mentah, mending direbus dulu ya pakai kunyit sama bawang putih biar ada warna kuning sama dijamin matengnya. Hihi.. Devi Oktaviani (Mama Afif) -
-
Ayam goreng kering Ayam goreng kering
Ini adalah salah satu menu kesukaan anak anak. Pokoknya maknyus deh.#serbaayam#ahlinyaayam Mient Tje -
-
Ayam goreng kering Ayam goreng kering
ini favoritnya paksu.makan sama nasi hangat + sambel korek,sampe nambah2 nasi nya Mommy Wilson -
-
-
Ayam Goreng Kering Ayam Goreng Kering
Ayam nya mesti di potong kecil 2 supaya bumbu benar2 meresap dan ayam matang sempurna.Cukup dimarinasi dan diinapkan sebentar ke dalam kulkas... (biasanya jika didiamkan dulu di kulkas, bumbu akan menempel sempurna saat di goreng dan lebih kerasa gurihnya...😊)Goreng dgn menggunakan api sedang cenderung kecil .Ayam juga bisa di rebus dulu hingga empuk, baru dimarinasi dgn bumbu dan didiamkan. Tapi menurut saya citarasanya sedikit beda dgn yg dibumbui mentah... Ini tergantung selera ya... 😊 diana az -
Ayam Goreng Kering Ayam Goreng Kering
Ini resep coba-coba. Semoga klo ada yang mencobanya juga suka 😁Chevrina Anayang
-
Ayam Goreng Kering Ayam Goreng Kering
Work from Home until 31 March, sediakan stock makanan untuk jaga-jaga situasi seperti ini dengan pandemi Covid-19 Rudi 男好 -
Ayam goreng bumbu kering Ayam goreng bumbu kering
Sore ini kepingin makan ayam goreng bumbu dan di goreng kering. Wahhh simple and enak!! Jihan Rezi Okanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/945666
Komentar