Ayam kecap untuk mie ayam

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 5bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 batangserai
  8. 3 cmlengkuas
  9. 3 cmjahe
  10. 1/2 sdtbubuk pala
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 1 btgdaun prei
  13. Kecap manis
  14. Garam gula Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu potong2 sesuai selera dan taro di wadah, Haluskan bawang merah putih dan kemiri tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek dan jahe geprek, aduk sampai harum

  2. 2

    Lalu masukan ayam potong yg sudah di cuci aduk rata beri garam, gula, Masako dan kecap manis, beri air 2 gelas lalu diamkan sampai bumbu menyerap dan ayam matang, jika sudah matang, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Camcam sukmaloka
Camcam sukmaloka @cook_13850832
pada
bali

Komentar

Resep Serupa