Dadar jagung/perkedel jagung

Titin
Titin @cook_4620753
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Orang daerah rumahku bilangnya dadar jagung, biasanya dalam bumbunya di tambahin temu kunci dan pakai parutan kelapa muda. Tapi disini saya ga pakai parutan kelapa muda saya ganti dengan tepung serbaguna dan tepung beras biar kressss 😬... Enaaakkk... patut di coba buat lauk or cemilan juga oke

Dadar jagung/perkedel jagung

23 orang berencana membuat resep ini

Orang daerah rumahku bilangnya dadar jagung, biasanya dalam bumbunya di tambahin temu kunci dan pakai parutan kelapa muda. Tapi disini saya ga pakai parutan kelapa muda saya ganti dengan tepung serbaguna dan tepung beras biar kressss 😬... Enaaakkk... patut di coba buat lauk or cemilan juga oke

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis, serut
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung terigu serbaguna
  4. 3 batangdaun bawang kecil, potong kecil
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 cmtemu kunci
  9. 3 bijicabe rawit merah
  10. Secukupnya: gula dan garam (jangan asin yaa, lebih enak manis gurih)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata (tanpa tambahan air) cicipi rasanya. Goreng dalam minyak panas api kecil, balik sekali saja. Angkat sajikan hangat *** jagung boleh di tumbuk bentar,tapi jangan sampai halus semua, biar ada tekstur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin
Titin @cook_4620753
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa