Dulce de Leche
Bikin olesan roti atau campuran minuman sendiri yuk... 😉
Percayalah ini wuenakkkk bgdd rasanya persis kyk permen Alp*n Lib*e yg karamel itu, yup ini emang terasa bgd karamel nya
Bs berasa karamel atau berubah jd karamel gini cm dr SKM aja lho, ini karena proses pemasakan yg panjang tp sy cukup menggunakan panci presto aja deh biar cpt 😁✌ Dulce de Leche ini sangat terkenal di Argentina, Uruguay jg Brazil
Yuk yg mau buat jg gk nyesel deh bs disimpan lbh dr 1 bln dlm wadah kedap udara di suhu ruang 😉
Sebelumnya sy sdh pernah buat bahkan sampai 1 jam sy rebus di presto 😁 hasil tetep ok hanya warna lebih gelap
Untuk roti, cake, minuman smua cocok, kemarin sy untuk topping cake 😍
Dulce de Leche
Bikin olesan roti atau campuran minuman sendiri yuk... 😉
Percayalah ini wuenakkkk bgdd rasanya persis kyk permen Alp*n Lib*e yg karamel itu, yup ini emang terasa bgd karamel nya
Bs berasa karamel atau berubah jd karamel gini cm dr SKM aja lho, ini karena proses pemasakan yg panjang tp sy cukup menggunakan panci presto aja deh biar cpt 😁✌ Dulce de Leche ini sangat terkenal di Argentina, Uruguay jg Brazil
Yuk yg mau buat jg gk nyesel deh bs disimpan lbh dr 1 bln dlm wadah kedap udara di suhu ruang 😉
Sebelumnya sy sdh pernah buat bahkan sampai 1 jam sy rebus di presto 😁 hasil tetep ok hanya warna lebih gelap
Untuk roti, cake, minuman smua cocok, kemarin sy untuk topping cake 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kertas label pada SKM, siapkan panci masukkan kaleng SKM isi air hingga menutupi bagian atas kaleng, rebus selama 6 - 9 jam dgn api kecil
Dgn panci presto cukup 30 - 45 menit untuk mendapatkan warna karamel yg cantik dan rasa yg nikmehhh 😉
Note
Jika menggunakan presto, gunakan api besar di awal sampai bunyi berdesis dari pemberat kemudian kecilkan api (api kecil cenderung sedang)Pastikan uap panas sudah benar² habis sebelum tutup presto di buka ( ikuti petunjuk penggunaan panci
- 2
- 3
Buka kaleng SKM, Dulce de Leche siap digunakan😉
Resep Serupa
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Karamel skm ini gampang bgt buatnya. Rasanya jg enak bgt mirip permen karamel yg bungkus kuning itu 🙂 enak buat dijadikan olesan roti tawar atw campuran minuman kopi atw coklat.
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Selai karamel kayak permen alp******e. Ini mah diemutin anak anak. Bikin pakai magiccom aja sampai 4 jam 🤩🤩..
-
Dulce De Leche Dulce De Leche
Bikinnya gampil...tp lamaa. Cocok buat cocolan roti panggang atau topping pancake. Rasanya mirip permen alpenlieble...karamel susu gitu lah
-
Dulce De Leche Dulce De Leche
Biasa disebut permen gula-gula atau susu karamel, bisa dioles di roti tawar, cocolan churros dll.
-
Dulce De Leche Dulce De Leche
Dulu males banget bikin Dulce de leche karena bikinnya kudu sabar, sampai 8 jam pake magic com.🙄 Mesti diisi terus airnya, jangan sampai habis. Ketemu cara praktis dari @moms2a cuma 1 jam pakai presto. Bikin Autobahagia 😁😁😁 Rasa karamelnya mirip permen Alp*****be, bisa untuk olesan roti, pelengkap minuman dll.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BALI
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Sudah lama penasaran sama selai karamel susu yg satu ini, gara-gara banyak banget seliweran di ig..tapi selalu gak siap mental kalo mo bikin 😄😄, akhirnya kemarin bikin pas beneran niat dan yakin bisa nongkorongin kompor berjam-jam..
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Cuma mau pengen tau aja sih.... Lumayan buat oles2 roti n kue...trus bahan2nya kg ga susah. Aku presto aja....😄😄
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
My first try to make Dulce de Leche. Banyak cara bikin Dulce de Leche ini tp sy menggunakan cara yg praktis2 sj. Sebenerx pengen pake panci presto biar lbh cpt, tp takut jg meledak. Jd pakai teknik rebus dg panci biasa asal kaleng selalu terendam air.
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Buat saus karamel sendiri untuk topping-nya pancake, wafel, dsb.
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Dulce de Leche dalam bahasa spanyol berarti gula gula manis. Cara membuatnya hanya merebur susu manis hingga menjadi karamel.Ini kali ketiga saya membuatnya.Pertama, pakai susu kental merk carnation, saya rebus selama 3 jam, rasanya enak tapi kurang nyoklat karamel, bentuknya masih encer kayak skmKedua, pakai susu frisian flag biasa, juga cuma 3 jaman karena nitip di rebusan ketupat emak 😁😁, hasilnya juga kurang nyoklat dan rasa karamelnya kurangKetiga pakai frisian flag gold rebus selama 4 jam, hasilnya coklat karamel agak kentalNext saya akan coba susu carnation selama 4 jam
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Dulce de Leche dalam bahasa spanyol artinya gula gula susu. Membuatnya gampang sekali..cuma perlu waktu yg agak lama. Cuma merubah susu kental manis menjadi karamel. Sukaaa bgt karamel....😍😍
-
Dulce de Leche Dulce de Leche
Penasaran banget sama resep fenomenal di seputaran dunia maya, bahannya simple banget. Lumayan buat oles2 roti.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)