Opor Sayap Ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 8 potongsayap ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 1 bungkussantan kara (ukuran kecil)
  6. secukupnyagaram, lada bubuk, ketumbar bubuk
  7. 1 cmlengkuas, jahe memarkan
  8. 1 cmkunyit (untuk merebus ayam)
  9. 1 sdmminyak untuk menumis
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Rebus kurleb 20 menit sampai ayam benar2 empuk campurkan kunyit dan garam yg sudah dihaluskan (agar ayam tdk amis).

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum tambahkan lengkuas dan jahe yg sdh dimemarkan.

  3. 3

    Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air sampai ayam meresap kebumbu. Tambahkan santan kara masak hingga ayam benar2 empuk dan matang. Selamat mencoba ~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elindaswd
elindaswd @elindaswd01
pada
Surabaya
"Koleksi resep temurun dari mama dan mama mertua" 😊😊😅Rencanakan apa yg kamu lakukan dan lakukan apa yg kamu rencanakan 😉😘ig : @elindaswdHappy cooking 🍚🍛🍜🍝🍱🍕🍰🍩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa