Opor sayap ayam

Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
Banyuwangi - jawa timur

Ini adalah resep masakan pertama yg aku pelajari. Yap … pertama kali belajar masak, ya ini … gara2 lihat di tv kala itu ada acara memasak di tv, kalau gag salah nama acaranya aroma😊.karena saya dulu gag suka sayur, jadi kepingin bisa masak ayam opor ini. Kan enak ya ,, rasanya gurih nikmat😋…
Dan sekarang saya bikin ini buat anak saya yg cowok, dia juga gag begitu suka sayur 😔.ya sudah ceritanya, sekarang saya bagi resep andalan saya 😁😁

Opor sayap ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep masakan pertama yg aku pelajari. Yap … pertama kali belajar masak, ya ini … gara2 lihat di tv kala itu ada acara memasak di tv, kalau gag salah nama acaranya aroma😊.karena saya dulu gag suka sayur, jadi kepingin bisa masak ayam opor ini. Kan enak ya ,, rasanya gurih nikmat😋…
Dan sekarang saya bikin ini buat anak saya yg cowok, dia juga gag begitu suka sayur 😔.ya sudah ceritanya, sekarang saya bagi resep andalan saya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 keluarga
  1. 1/2 kgsayap ayam (me : tambah ceker)
  2. 2 buahkentang
  3. 1 bungkuskelapa parut
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. lengkuas
  6. gula
  7. garam
  8. micin
  9. Kaldu bubuk instan (me : royco)
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. seruasjahe
  15. seruaskunyit
  16. sejumputmerica
  17. 1/4 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu rebus dan sisihkan. Bersihkan juga kentang, cuci dan iris sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan bumbu, uleg / blender halus. Tumis dengan minyak. Masukkan juga daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan sayap ayam yg sdh direbus tadi dan juga irisan kentang. Beri sedikit air dan ungkep sebentar.

  4. 4

    Bila air ungkepan sudah menyusut, tuang santan kedalam masakan. Bumbui gula garam penyedap. Rasakan dan masak sampai matang. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
pada
Banyuwangi - jawa timur

Komentar

Resep Serupa