Sapo Tahu

Astrina Dianingtyas
Astrina Dianingtyas @as3destarz
Palabuhanratu, Sukabumi

Hari ini hectic. Subuh udah masak, trus lanjut cuci baju, cuci piring, ngepel, nyapu, bersih2 halaman lanjut jemur2 baju. Nah bentar lagi mau ke RS ngabter anak kontrol ke dokter gigi. Masak gampil tp ribet nyiapin bahannya 🤣🤣

Sapo Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Hari ini hectic. Subuh udah masak, trus lanjut cuci baju, cuci piring, ngepel, nyapu, bersih2 halaman lanjut jemur2 baju. Nah bentar lagi mau ke RS ngabter anak kontrol ke dokter gigi. Masak gampil tp ribet nyiapin bahannya 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grambaby corn, iris serong
  2. 1/4 buahkol, potong2
  3. 2 buahwortel ukuran sedang, iris serong (saya skip)
  4. 1 batangdaun bawang, potong panjang 3 cm
  5. 1 bungkusegg tofu, potong2
  6. 50 gramjamur kuping, potong2
  7. 125 gramjamur kancing, iris2
  8. 1/2 buahbawang bombay, iris
  9. 2 buahbawang putih, cincang kasar
  10. 4cabe merah keriting, iris serong
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 1 sdtkecap ikan
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 sdmkecap manis tropicana
  16. 1 sdmmaizena, encerkan dengan 2 sdm air panas
  17. 2 sdmterigu, untuk baluran egg tofu
  18. Garam
  19. Merica bubuk
  20. Olive oil
  21. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Balurkan potongan egg tofu ke dalam terigu. Goreng hingga berkulit. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan olive oil, tumis bawang putih hingga harum. Masukan air panas, irisan kol dan baby corn, masak sebentar.

  3. 3

    Beri saus tiram, kecap ikan, kecap manis, kecap asin, merica dan garam. Aduk rata. Test rasa.

  4. 4

    Masukan jamur kuping, jamur kancing, egg tofu, daun bawang, cabe merah dan irisan bombay. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan larutan maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrina Dianingtyas
pada
Palabuhanratu, Sukabumi
🚺 36 y.o💉 Midwife 2005📚 Kumpulan resep lengkap di instagram @as3destarz atau cari dengan hastag #mommy_audrey😊 Happy recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa