Sawi putih tumis jamur shiitake

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Semua jejamuran eyke suka shaaaay 😋😋👌

Sawi putih tumis jamur shiitake

8 orang berencana membuat resep ini

Semua jejamuran eyke suka shaaaay 😋😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyasawi putih
  2. 5 buahjamur shiitake
  3. Secukupnyaudang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 buahcabai merah kriting
  7. 1 buahcabai rawit merah
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyagaram & kaldu jamur
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. Secukupnyakecap asin
  12. 1 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sawi putih sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan. Cuci jamur shiitake & rendam dengan air panas hingga jamur benar2 empuk. Cuci kembali jamur lalu peras air yg ada dijamurnya & potong2 jamur

  2. 2

    Iris cabai bawang. Cuci bersih udang lalu buang kotoran dipunggungnya

  3. 3

    Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum masukkan cabai. Masukkan batang sawi putihnya terlebih dahulu lalu masukkan jamur shiitakenya setelah itu masukkan udangnya tumis kembali tuang kecap asin, kecap ikan garam & kaldu jamur. Masukkan daun sawi putihnya tumis & beri sedikit air. Larutkan maizena dengan 1sdm air lalu tuang ke tumisan sawi putih masak sebentar

  4. 4

    Selamat mencoba 😋 haha eyke kalap makan jamur shiitake nya shaaay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa