Sup Ceker Ayam Kuah Bening
Di siang hari yang dingin dan ingin merecovery tubuh yg baru saja drop, paling enak bikin menu berkuah tapi yg light kuahnya.. Biar ga eneg pas makan... Di kulkas ada ceker ayam.. Di laci kulkas masih ada stok sayuran yg pas utk dibuat sup.. Ya sutralahh tanpa pikir panjang bikin sup ceker ajaaa..
Sup Ceker Ayam Kuah Bening
Di siang hari yang dingin dan ingin merecovery tubuh yg baru saja drop, paling enak bikin menu berkuah tapi yg light kuahnya.. Biar ga eneg pas makan... Di kulkas ada ceker ayam.. Di laci kulkas masih ada stok sayuran yg pas utk dibuat sup.. Ya sutralahh tanpa pikir panjang bikin sup ceker ajaaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah awal adalah, merebus air hingga mendidih. Lalu masukkan ceker ayam. Masak hingga setengah matang
- 2
Setelah itu, masukkan bawang putih, jahe geprek lalu tambahkan pala bubuk, merica bubuk, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ceker matang dan empuk.
- 3
Setelah ceker matang, masukkan wortel. Lalu masak hingga wortel setengah matang (tambahkan air lagi jika perlu). Kemudian masukkan kembang kol, brokoli dan ercis. Masak hingga semua sayur matang namun masih tetap renyah..
- 4
Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri. Bisa jika menambahkan bawang goreng. Aduk rata. Matikan api.
- 5
Sajikan bersama sambal kecap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar