Oseng Ampas Kecap

#MurahMeriah
Ampas kecap di daerahku melimpah ruah, karena memang dekat dengan pabrik kecapnya. Rasanya khas, asin-sedikit pahit yang okeee banget dimasak oseng-oseng begini. Banyak yang meremehkan, tapi coba dulu baru boleh komentar. Yuk dicoba 🖤

Lebih banyak

Oseng Ampas Kecap

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grampas kecap
Bahan Tumisan
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1 bhtomat, iris
1 bhcabai hijau besar, iris serong
3 bhcabai rawit merah, iris
1 ruaslengkuas, geprek
1 lbrdaun salam
Bumbu lainnya
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, gula, merica bubuk, royco ayam
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bahan tumisan sampai harum.
2

Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih.
3

Masukkan ampas kecap, aduk aduk sampai tercampur rata dengan tumisan.
4

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk & royco. Tambahkan juga saus tiramnya.
5

Masak hingga air menyusut dan ampas kecap lebih empuk. Tes rasa.
6

Oseng ampas kecap siaaappp dihidangkan 🖤