Sate Jamur
Pertama kali makan sate ini di daerah Pacet Mojokerto, dijual oleh PKL gitu banyak banget yg jual.
Tapi resep ini sbnrnya saya nukil dr resep orang lain dan saya lupa namanya.
Sate Jamur
Pertama kali makan sate ini di daerah Pacet Mojokerto, dijual oleh PKL gitu banyak banget yg jual.
Tapi resep ini sbnrnya saya nukil dr resep orang lain dan saya lupa namanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jamurnya dislice kecil2 asal batangnya masih ada.
- 2
Rendam jamur dengan air panas, lalu tusuk2 jamur ke tusuk sate.
- 3
Haluskan bawang putih
- 4
Setelah bawang putih halus, campur dengan kecap, saos tiram, saos sambal, ketumbar.
- 5
Setelah semua bumbu tercampur, balurkan ke jamur sampai merata, lalu diamkan 15 menit atau lebih.
- 6
Setelah itu panggang di teflon atau grill pan, lebih bagus lagi pakai bakaran sate yang pakai arang itu.
- 7
Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar