Minyak Kulit Ayam

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Ini nih rahasia rumah-rumah makan kalau mau bikin mie ayam, yamie HALAL jadi super enakkkkk dan gurih. Dibuat nasi goreng, bakmi goreng juga makin mantap. Memang enggak sehat yah, saya juga pakai sesekali. Saya simpan dalam lemari es jadi tahan lama. Saya gunakan seperlunya kalau lagi mau bikin makanan jadi lebih gurih dan spesial. Dari sisa goreng kulit ini, saya juga sajikan jadi menu makan siang yang mantul banget. Yukk tontonin terus Cooking with Sheila yah 😁

Minyak Kulit Ayam

Ini nih rahasia rumah-rumah makan kalau mau bikin mie ayam, yamie HALAL jadi super enakkkkk dan gurih. Dibuat nasi goreng, bakmi goreng juga makin mantap. Memang enggak sehat yah, saya juga pakai sesekali. Saya simpan dalam lemari es jadi tahan lama. Saya gunakan seperlunya kalau lagi mau bikin makanan jadi lebih gurih dan spesial. Dari sisa goreng kulit ini, saya juga sajikan jadi menu makan siang yang mantul banget. Yukk tontonin terus Cooking with Sheila yah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500-600 gramkulit ayam, bersihkan dan potong
  2. 1 sdtgaram
  3. secukupnyaMerica
  4. 1 sdtkaldu ayam atau jamur bubuk
  5. 125 mLminyak goreng
  6. 5 siungbawang putih
  7. Bumbu halus:

Cara Membuat

  1. 1

    – Rendam kulit ayam dalam bumbu halus, garam, merica dan kaldu bubuk selama 30 menit.
    – Masukkan minyak dalam wajan, selagi minyak masih dingin, masukkan kulit. Goreng kulit dengan api kecil-sedang hingga semua lemak leleh dan kulit crispy golden brown.
    – Tiriskan kulit goreng dan simpan minyak dalam wadah kaca bersih.

    Untuk 450 mL minyak kulit ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar (3)

yizlia
yizlia @yizlia
Bumbu halusnya apa saja Bun? Terima kasih

Resep Serupa