Ada mie basah di kulkas yang harus segera dieksekusi.Kepikiran bikin mie Aceh seperti yang saya sering makan dulu saat KKN. Ini belum mirip, sih. Hehe. Tapi lumayan untuk menambah referensi bumbu mie goreng.Tidak ada stok protein hewani di kulkas, jadi mienya polos.

Tiba-tiba "ngidam" Mie Aceh Favorit, tapi karna sudah pindah kota dan disini gak ada yang jual, akhirnya bikin sendiri. Ini mie Aceh ala ala. Kenapa ala ala? Soalnya gak berlimpah rempah, pake bumbu seadanya di rumah aja. Tapi menurutku ini lumayan mirip sih. Enak juga 😁 lumayan bisa ngobatin "ngidam" ku.

Jelajah Kuliner Nusantara kali ini sesuai tema di #Kopijos yaitu Kuliner Aceh.Mimi bikin Mie Goreng Aceh untuk sarapan pagi ini. Dulu pernah bikin tapi pakai bumbu kari kambing, dan rasanya mirip mie instan goreng Aceh.Ternyata ada mie goreng Aceh yg simple resep dr mba @neneng1409 yg kemarin ngisi ngobras di WAG nya Kopijos.Bumbu nya biasa yg ada didapur dan rasanya mantep bgt..Resep asli pake mie kuning basah, krn mimi belom belanja jd pakai bahan stokan aja..mie telur kering.Dan udang jg stok udang matang beku, jadi mimi tambain ebi kering untuk nambah aroma.#Kopijos_JelajahKulinerAceh#SelaluIstimewa#Kopijos_Februari#CookpadCommunity_Yogyakarta

Punya stok daging qurban dan bosan kalo harus dibikin rendang, dendeng, gulai, dsb...Jadilah kepikiran buat diiris tipis tuh daging²nya biar bisa dimasak dengan menu macam-macam...Sampe akhirnya pengen bikin mie goreng aceh, tapi yang ga begitu pedas. Karna anak-anak juga pada doyan...

Barampaan minggu ini temanya olahan mie, yang kebetulan juga habis bikin mie goreng acehnya mba @Yusradewi , jadi cuss deh upload 🤭Terimakasih mba Yusra, rasanya enak 🤤 tapi saya bikin 1/2 resep karna paksu ga suka pedas, jadi cuma diri ini aja yang makan 🤭#barampaan_mie#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim

Ini versi yang gak pedes menurut saya. Tapi enakk suerrr😋#cookpadcommunity_pekanbaruSource: Lely

BismillahirrahmanirrahimSelamat malam sobat cookpaders 🤗🌱🌻🌾💕. Pekan kemarin Wag Kopijos mengadakan ngobras bareng bersama tamu dari Aceh yaitu mba Neneng @neneng1409 dengan tema Jelajah Kuliner Aceh. Khasnya hidangan Aceh itu memiliki rasa dan aroma rempah yang kuat. Hampir mirip dengan hidangan dari Padang.Pada awalnya saya bingung mau pilih resep yang mana karena semua resepnya enak enak, juga saya harus menyesuaikan bahan yang ada di sekitar saya. Sehingga pada akhirnya saya memilih resep Mie Goreng Aceh. Ternyata enak banget rasa mienya, anak anak saya pada suka. Perpaduan rasa yang gurih, sedikit pedas, sedikit manis juga sedikit asam membuat kita tidak mau berhenti mengunyah 😄.Terimakasih mba Neneng atas sharing ilmunya. Semoga kiriman saya ini berkenan 🙏🤗.Source: Neng Geulis SofyanResep asli ada pada link:https://cookpad.wasmer.app/id/r/7863412#Kopijos_JelajahKulinerAceh#Kopijos#Kopijos_Februari#CookpadCommunity_Yogyakarta#tumisanalarumah

Waktu Itu Pertama Kali Beli Mie Aceh Langsung Suka, Tp Beberapa wktu kemudian Orangnya Dah Gak Jualan Lagi Alias Tutup, Pernah Nyoba Di Tempat Lain Gak CocokKebetulan Seminggu Yg Lalu Ketemu Customer Aku Yg Kebetulan Orang Aceh,Ngobrol Panjang Akhirnya Dapat Resep Dari Beliau Dan Nyobain Di Rumah...Alhamdulillah Semua Sukaaa...Tanpa Menunggu Siang dah Kuras Abissssssss

Emmm enak banget.... Anak" suka#pekan_aceh #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #berburucelemekemas #3weekchalenge#cookpadcommunity_tuban

Resepnya dari youtube Hanif Hasbalahhttps://youtu.be/RaAyt0Jgqhw

Kepengen sarapan yang beraroma dan rasa kuat, gak salah pilih dengan mie goreng aceh. Rasanya gak ada duanya 👌Pernah membuat yang versi kuah super pedasss, kali ini buat yang goreng aja lebih soft ...😋Note : sayuran menyesuaikan saja yg ada stok, untuk resep inspirasi boleh simak resepnya mbak EgaSource : @mrs_ferdi (dengan penyesuaian)#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kulineracehinong#olahanspaghettiinong

Rasa original langsung dari sumbernya 🥰Sumber Resep : @Yusradewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14338506?invite_token=npQcJh#CSDepok_MieNusantara#PekanInspirasi#Mie#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia