Udang jamur goreng oat

Wida Lupton
Wida Lupton @widalupton
Beaufort, Carolina Utara, Amerika Serikat

Bosen kan ya kalo uda atau jamur dimasak gitu gitu aja.. nyoba variasi baru dg oatmeal.. rasanya enak..🥰🥰
#momenmanis

Udang jamur goreng oat

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen kan ya kalo uda atau jamur dimasak gitu gitu aja.. nyoba variasi baru dg oatmeal.. rasanya enak..🥰🥰
#momenmanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 groatmeal
  2. 250 grudang (kupas)
  3. 150 grjamur
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 4 sdmMargarin
  6. Bahan pelapis :
  7. 2 butirtelur (kocok lepas)
  8. 100 grtepung terigu
  9. 50 grtepung beras
  10. 1/2 sdtlada
  11. 1 sdtgaram
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siungbawang putih
  14. 6 buahcabe rawit
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang dan Marinasi udang dengan menggunakan 1 buah jeruk nipis, 1/2 sdt lada bubuk dan 1 sdt garam. Aduk rata dan biarkan beberapa saat. Potong potong jamur sesuai selera

  2. 2

    Siapkan adonan pelapis. Campur tepung terigu, tepung beras, lada dan garam, aduk rata sisihkan. Dan kocok telur pada tempat terpisah

  3. 3

    Panaskan wajan dan beri minya secukupnya. Masukkan udang kedalam kocokkan telur, kemudian masukkan kedalam adonan tepung, cubit cubit agar tepung menempel. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

  4. 4

    Lalu panaskan kembali wajan, masukkan margarin.. kemudian tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay dan daun jeruk. Aduk hingga harum. Kemudian masukkan udang dan jamur yang telah di crispy sebelumnya.. aduk rata. Kemudian masukkan oatmeal, aduk kembali. Terakhir masukkan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa, tambahkan sedikit garam jika dirasa kurang. Setelah itu matikan kompor.

  5. 5

    Udang jamur goreng oat siap dihidangkan.. enak bingit..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Lupton
Wida Lupton @widalupton
pada
Beaufort, Carolina Utara, Amerika Serikat
Cuma seorang istri yang ingin belajar memasak untuk suami🤍my instagram @wida.aaron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa