Pepes ikan
Pepes kesukaan keluarga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan laut dengan air mengalir sampai bersih tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu dan haluskan cicipi rasa ya (bumbu pepes harus lebih terasan manis asam asinnya).
- 3
Beri potongan daun jeruk,masukkan ikan dan aduk rata.
- 4
Siapkan daun dan juga lidinya,bungkus ikan kedalam daun pisang dan panggang dg api kecil,alasi teflon dg daun pisang juga ya agar matangnya merata.
- 5
Tunggu sampai daun berubah kecoklatan dan kering.
- 6
Pepes ikan siap dihidangkan dan cocok ditemani dg sayur bening bayam.
Cooksnap
seorang ibu rumah tangga yang hoby masak untuk anak suami , meski tidak pintar dalam menggambil gambar tapi alhamdulillah banyak orang yang suka dengan masakan saya 😇😊🙏
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9507738
Komentar