Light Fruit Cake Klasik
Udah lama gak ikutan momen manis, soalnya lagi males bikin adonan2 yang ribet, lebih fokus masak ke yang praktis2. Pas tau kalo temanya fruit cake jadi penasaran🧐🤔. Langsung cari deh, aku carinya diyoutube ya soalnya biar tau prakteknya. Akupun cari referensi yang sesuai dengan kemampuanku. Akhirnya ketemu resep Olaf Fruit Cake by: pufflova, berhubung critanya dia gara2 nonton film Olaf kalo aku gara2 apa ya🤔😅. Fruit cake ini bisa dibilang Lingt Fruit Cake karena lebih ringan dan gak terlalu banyak buah keringnya. Tapi kalo resep asli Light Fruit Cake putih dan kuning telur diolah terpisah, kali ini aku olah barengan, alias putih kuning telur dimasukkan jadi satu. So langsung kita lihat resepnya
#MomenManis
#FruitCake
#FruitCakeKlasik
#3weekschallenge (29 juni 2019)
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_lamongan
#foodie
#AnekaCake
#metimeisbakingtime
Light Fruit Cake Klasik
Udah lama gak ikutan momen manis, soalnya lagi males bikin adonan2 yang ribet, lebih fokus masak ke yang praktis2. Pas tau kalo temanya fruit cake jadi penasaran🧐🤔. Langsung cari deh, aku carinya diyoutube ya soalnya biar tau prakteknya. Akupun cari referensi yang sesuai dengan kemampuanku. Akhirnya ketemu resep Olaf Fruit Cake by: pufflova, berhubung critanya dia gara2 nonton film Olaf kalo aku gara2 apa ya🤔😅. Fruit cake ini bisa dibilang Lingt Fruit Cake karena lebih ringan dan gak terlalu banyak buah keringnya. Tapi kalo resep asli Light Fruit Cake putih dan kuning telur diolah terpisah, kali ini aku olah barengan, alias putih kuning telur dimasukkan jadi satu. So langsung kita lihat resepnya
#MomenManis
#FruitCake
#FruitCakeKlasik
#3weekschallenge (29 juni 2019)
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_lamongan
#foodie
#AnekaCake
#metimeisbakingtime
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Mixer mentega, gula pasir dan gula palem, mixer sampai rata dan mentega berwarna pucat.
- 3
Tambahkan telur masukkan satu per satu, mixer hingga tercampur rata.
- 4
Ayak bahan kering, tepung terigu, bumbu spikoek dan baking powder, tuang ke adonan mentega, mixer sampai tercampur rata, gunakan kecepatan 1. Ratakan dengan spatula.
- 5
Beri sedikit tepung terigu pada buah kering, aduk rata lalu tuang ke adonan cake, aduk rata.
- 6
Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan mentega. Tuang adonan cake dan ratakan. Beri topping buah ceri, kismis dan sukade.
- 7
Oven/panggang kurang lebih selama 30-40 menit, saya pakai oven panci serba guna dengan api sedang ke kecil. Setelah matang angkat keluarkan dari loyang.
- 8
Sajikan dengan cara dipotong-potong. Bisa juga dikemas untuk oleh-oleh mungkin😍.
- 9
Teksturnya padat tapi ringan. Lembut didalam dan kering diluar, ada remah2 an nya gitu😍🤤.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar